Réfrigérateur
15 min
Pour apprécier toute la finesse de cette crème glacée, laissez-la détendre 15 minutes au réfrigérateur avant dégustation
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Façon tarte citron meringuée - 1 pièce de 5 parts
5,95€
Pot de 335 g - 500 ml - le kilo 17,76€ - Réf. : 50311
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Inspirée d'une célèbre pâtisserie, cette délicieuse crème glacée citron meringué à la crème fraîche origine France est agrémentée de morceaux de biscuits avec une généreuse sauce au citron. Idéal pour une pause gourmande !
Côté cuisine
Les conseils du chef
Méthode préconisée par nos chefs
Ingrédients
Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), crème fraîche (lait) (origine France) 13,1%, meringue 7,3% (sucre, blanc d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs)), sucre, sirop de glucose, beurre de cacao, jus de citron sous forme de jus concentré 5%, eau, lactose et protéines de lait (lait), beurre (lait), dextrose, lait entier en poudre (lait), lait écrémé en poudre (lait), blanc d'œuf (oeufs), amidon de blé (gluten (Blé)), lactosérum en poudre (lait), émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiants : alginate de sodium - pectines, colorants : caroténoïdes - curcumine, farine de blé (gluten (Blé)), noix de coco, sel, huile essentielle de citron, arôme naturel de citron, arôme naturel de vanille.
Présence éventuelle de soja, fruits à coque
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 67 g | |
|---|---|---|
| Energie | 862 g kJ 205 g kcal |
578 g kJ 137 g kcal |
| Matières grasses | 7,8 g | 5,2 g |
| > dont acides gras saturés | 5,2 g | 3,5 g |
| Glucides | 31 g | 21 g |
| > dont sucres | 25 g | 17 g |
| Fibres | traces | traces |
| Protéines | 2,9 g | 1,9 g |
| Sel | 0,17 g | 0,11 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
