8 Galettes chou-fleur, carotte, petit pois
Chou-fleur,carotteet petit poisorigine FRANCE Œufs plein airorigine FRANCE

8 Galettes chou-fleur, carotte, petit pois

2,80€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 300 g - le kilo 9,33€ - Réf. : 83945

Pour déguster des légumes autrement, ces galettes allient chou-fleur,carotte, petit et œufs entiers issus de poules élevées en plein air origine France.

Convient aux végétariens : Produits garantis sans protéines animales (viande, poisson, crustacés ou mollusques), pouvant contenir œufs et produits laitiers.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
12 à 14 min

Préchauffez votre four à 210°C (Th7). Déposez les galettes encore surgelées sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 12 à 14 minutes à 210°C (Th 7) (14 à 16 minutes dans un four traditionnel).

Autres méthodes conseillées
Poêle 10 à 12 min

Disposez les galettes encore surgelées dans une poêle chaude avec de la matière grasse et faites réchauffer, à feu moyen, 10 à 12 minutes en les retournant à mi-temps.

L'idée du Chef

Pour apprécier pleinement ces galettes, préparez-les juste avant de les servir afin qu'elles soient moelleuses à l'intérieur.
Servez en accompagnement d'une viande, volaille ou poisson.

Ingrédients

Chou-fleur en petites fleurettes (origine : France) 35%, carotte (origine : France) 21,7%, petit pois doux fin (origine : France) 14%, chapelure (farine de blé (gluten (Blé)), levure de boulangerie), oignon blanc, œuf de poules élevées en plein air (oeufs) (origine : France) 6%, amidon, ciboulette, sel, muscade
Huile de friture: huile de tournesol

Présence éventuelle de céleri, lupin, lait, moutarde, soja, fruits à coque

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 37 g
Energie 548 g kJ
131 g kcal
203 g kJ
48 g kcal
Matières grasses 6,7 g 2,5 g
> dont acides gras saturés 0,8 g 0,3 g
Glucides 12 g 4,6 g
> dont sucres 3,3 g 1,2 g
Fibres 3,3 g 1,2 g
Protéines 3,6 g 1,3 g
Sel 0,76 g 0,28 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.