4 Croûtes à bouchées à cuire
BeurreorigineFRANCE Farine de bléorigineFRANCE PUR BEURRE

4 Croûtes à bouchées à cuire

4,25€
Boîte de 200 g - le kilo 21,25€ - Réf. : 89551

Une fois passées au four, ces 4 croûtes en pâte feuilletée pur beurre origine France dorées à l'œuf deviennent des contenant idéals pour tous types de garnitures: crustacés, coquillages, volailles pu encore champignons.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
22 à 24 min

Préchauffez votre four à 210°C (Th 7). Sortez les croûtes de leur emballage et disposez-les encore surgelées sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 12 minutes à 210°C (Th 7), puis 10 à 12 minutes à 180°C (Th 6) (15 minutes dans un four traditionnel).

L'idée du Chef

Une fois cuites, vous pouvez garnir les croûtes à bouchées de crustacés, coquillages, volailles et champignons.

Ingrédients

Farine de blé (gluten (Blé)) (origine France) 46,5%, beurre (lait) (origine France) 31%, eau, œuf de poules élevées en plein air (oeufs) 1,6%, sel, sucre

Présence éventuelle de céleri, crustacés, poisson, lait, mollusques, moutarde, sésame, soja, fruits à coque

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 50 g
Energie 1742 g kJ
419 g kcal
871 g kJ
210 g kcal
Matières grasses 30 g 15 g
> dont acides gras saturés 20 g 10 g
Glucides 32 g 16 g
> dont sucres 5,9 g 3 g
Fibres 1,8 g 0,9 g
Protéines 5,3 g 2,6 g
Sel 1,3 g 0,65 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.