3 Barres glacées chocolats noirs d'origine
Fabriqué dans notre Atelier Toqué ™* Crème fraîcheorigine FRANCE Biscuit brownies PUR BEURRE

3 Barres glacées chocolats noirs d'origine - 3 pièces

5,50€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 170 g - 180 ml - Le kg 32,35€ - Réf. : 14640

Un pur moment de gourmandise s'offre à vous avec ces 3 barres glacées aux chocolats noirs d'origines (pur beurre de cacao) au jeu de texture inédit. Fabriquées dans notre Atelier Toqué*; ces barres glacées raffinées se composent d'une crème glacée (crème fraîche origine France) au chocolat noir du Mexique, surmontée d'une sauce au chocolat noir de Tanzanie et d'un biscuit brownie (pur beurre) avec des éclats de noisette. Enfin, ces barres glacées sont enrobées de chocolat noir du Mexique et élégamment décorées de noisette caramélisés pour encore plus de gourmandise. Les amateurs de chocolat seront comblés !

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

Côté cuisine

Les conseils du chef

Méthode préconisée par nos chefs
Température ambiante
Température ambiante
5 min

Pour mieux apprécier ces barres glacées, laissez-les à température ambiante 5 minutes avant dégustation.

Ingrédients

Chocolat noir du Mexique à 66% de cacao 36,8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), vanille naturelle en poudre), lait écrémé en poudre réhydraté  (lait) (origine France), éclats de noisette (fruits à coque (Noisettes)) 9,7%, sucre, œuf frais de poules élevées en plein air (oeufs), crème fraîche (lait) (origine France) 4,9%, sirop de glucose, farine de blé (gluten (Blé)), beurre concentré (lait) 2,4%, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), dextrose, lait écrémé en poudre (lait) (origine France), chocolat noir de Tanzanie 75% de cacao 1,2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille en poudre), cacao en poudre, amande en poudre (fruits à coque (Amandes)), cacao de Tanzanie en poudre 0,4%, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, amidon, poudre à lever : carbonates de sodium - acide tartrique, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiant : pectines.

Ces produits ne peuvent être vendus séparément.

Présence éventuelle d'autres fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 57 g
Energie 1843 kJ
444 kcal
1051 kJ
253 kcal
Matières grasses 31 g 18 g
> dont acides gras saturés 15 g 8,7 g
Glucides 31 g 18 g
> dont sucres 25 g 14 g
Fibres 5,7 g 3,3 g
Protéines 6,7 g 3,8 g
Sel 0,09 g 0,05 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.