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Cuisinés au vin rouge, ces morceaux de noix de joue de viande bovine origine France, sont tendres et délicats grâce à la cuisson longue, et sont riches en saveurs. Accompagnez-les d'une portion de féculents et de légumes pour un repas complet et savoureux.
Dénomination de vente : Morceaux de noix de joue de bovin traités en salaison, cuits et sauce (50%) au vin rouge
Plongez le sachet de noix de joue de bœuf, encore surgelé, dans une casserole d'eau bouillante. Laissez réchauffer, sans couvrir, à feu moyen pendant 20 à 25 minutes à partir de la reprise du frémissement (sans bouillir). Agitez le sachet avant de l'ouvrir et servez chaud.
Vous pouvez accompagner vos noix de joue de bœuf de tagliatelles ou Spaetzle
Noix de joue de boeuf traitée en salaison cuite 50% (noix de joue de bovin (origine France) 47,9%, eau, sel, poivre noir), eau, vin rouge 15,4% (dont sulfites), oignon, purée de tomate double concentré, amidon, mélasse de canne à sucre, huile d'olive vierge extra, chocolat noir (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao), sel, sauge, poivre
Noix de joue de boeuf 47,9% (origine : France), eau, vin rouge 15,4% (SULFITES), oignon, purée de tomate double concentré, amidon de riz, sucre roux de canne, huile d'olive extra vierge, sel, chocolat noir (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao), extrait liquide de chicorée (eau, extrait de chicorée), sauge, poivre.
Présence éventuelle de gluten
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 200 g | |
|---|---|---|
| Energie | 579 kJ 138 kcal |
1158 kJ 276 kcal |
| Matières grasses | 5,5 g | 11 g |
| > dont acides gras saturés | 2,1 g | 4,1 g |
| Glucides | 4 g | 8 g |
| > dont sucres | 1,6 g | 3,1 g |
| Fibres | traces | traces |
| Protéines | 18 g | 36 g |
| Sel | 0,89 g | 1,8 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
