Risotto à la truffe blanche d'été aromatisé trio de carottes
Carottes fraîches origine FRANCE Cuisiné avec de la crème origine FRANCE Riz San Andrea origine ITALIE

Risotto à la truffe blanche d'été aromatisé trio de carottes - 1 part

5,60€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 350 g - Le kg 16,00€ - Réf. : 87846

Avis aux amateurs de truffe, ce plat cuisiné est fait pour vous ! Ce délicieux risotto se compose d'un riz San Andrea origine Italie, de crème origine France et de brisures de truffe blanche d'été (Tuber Aestivum Vitt). Ce risotto fondant à la truffe est accompagné de tagliatelles de carottes fraîches oranges, jaunes et violettes (origine France), le tout parsemé d'éclats de pistaches et noisettes.

Convient aux végétariens : Produits garantis sans protéines animales (viande, poisson, crustacés ou mollusques), pouvant contenir œufs et produits laitiers.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Micro-ondes
Micro-ondes
6 à 7 min

Sortez la barquette de son étui. Percez l’opercule de la barquette et placez-la encore surgelée au micro-ondes. Faites réchauffer 6 à 7 minutes à 900W. Laissez reposer 1 à 2 minutes avant de retirer l’opercule.

Ingrédients

Riz San Andrea cuit 53.2% (eau, riz (origine : Italie) 24%), crème (lait) (origine : France) 16.2%, carotte (origine : France) 4.1%, carotte jaune (origine : France) 4.1%, lait demi-écrémé (lait), brisure de truffe blanche d'été 3% (truffe blanche d'été (Tuber aestivum vitt) 2.9%, jus de truffe, sel), carotte violette (origine : France) 2.8%, beurre doux (lait), échalote, huile d'olive arôme truffe noire 2% (huile d'olive, extrait de truffe noire , arôme truffe noire ), fromage à pâte dure (lait), eau, farine de riz, pistache (fruits à coque (Pistaches)), noisette grillée (fruits à coque (Noisettes)), sel, poivre blanc, muscade

Présence éventuelle de gluten, autres fruits à coque

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 350 g
Energie 794 kJ
190 kcal
2779 kJ
665 kcal
Matières grasses 11 g 37 g
> dont acides gras saturés 5,6 g 20 g
Glucides 20 g 71 g
> dont sucres 1,3 g 4,6 g
Fibres 0,7 g 2,5 g
Protéines 3,1 g 11 g
Sel 0,84 g 2,9 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.