6 Macarons au caramel
FabricationARTISANALE* Œufsplein airet crèmeorigineFRANCE Fleur de selde GuérandeIGP**

6 Macarons au caramel - 6 pièces

4,30€
Boîte de 96 g - Le kg 44,79€ - Réf. : 89880

Laissez vous tenter par nos 6 généreux macarons de fabrication artisanale. Amateurs de gourmandise, vous ne résisterez pas longtemps à la douceur du caramel relevé d'une pointe de sel de Guérande IGP**. L'alliance parfaite entre une coque croustillante et une ganache fondante à la crème origine France.

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

**Indication Géographique Protégée

Côté cuisine

Les conseils du chef

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur
3 h

Disposez les macarons sur un plat de présentation et recouvrez-le délicatement d'un film alimentaire. Laissez-les décongeler 3 heures au réfrigérateur puis 15 minutes à température ambiante.

Autres méthodes conseillées
Température ambiante 1 h 30

Disposez les macarons sur un plat de présentation et recouvrez-le délicatement d'un film alimentaire. Laissez-les décongeler 1 heure 30 à température ambiante.

Ingrédients

Caramel 20,5% (crème 11,7% (crème (lait) (origine : France), stabilisant: carraghénanes), sucre 7%, eau, sirop de sucre inverti, gousse de vanille Bourbon de Madagascar), sucre glace, amande blanchie en poudre (fruits à coque (Amandes)), sucre, blanc d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs) (origine : France) 10,7%, chocolat blanc (beurre de cacao, sucre, lait entier en poudre (lait),émulsifiant: lécithine de soja(soja), arôme naturel de vanille), chocolat de couverture au lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre (lait), pâte de cacao, lait écrémé en poudre (lait), lactosérum en poudre (lait), émulsifiant:lécithine de soja (soja), arôme naturel de vanille), beurre (lait), eau, sucre caramélisé 0,8%, fleur de sel de Guerande IGP* 0,3%

* Indication géographique protégée

Présence éventuelle de gluten, arachide, sésame, autres fruits à coque

Conservation

24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 16 g
Energie 1995 kJ
477 kcal
319 kJ
76 kcal
Matières grasses 26 g 4,2 g
> dont acides gras saturés 11 g 1,7 g
Glucides 50 g 8,1 g
> dont sucres 49 g 7,9 g
Fibres 1,3 g traces
Protéines 8,8 g 1,4 g
Sel 0,29 g 0,05 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.