Barre glacée XXL cacahuète/caramel
Crèmes glacées ARTISANALE* Chocolat au lait JIVARA Lait entieret crèmefraîche des MONTS D’ARDÈCHE

Barre glacée XXL cacahuète/caramel - 8 parts

29,99€
De 650 g - Le kg 46,14€ - Réf. : 80631

La cloche a sonné, c'est l’heure de la récré et de l’instant maxi gourmand ! Retour en enfance garanti avec cette barre chocolatée glacée inspirée des encas iconiques qu’on adore tous grignoter. Une version revisitée au format à partager mais surtout façon gourmet. Parce qu’une barre glacée c’est cool, mais une barre glacée bourrée d’ingrédients de qualité c’est cool XXL ! Un entremets complètement “Givré” fabriqué à coup de poche à douille par nos artistes pâtissiers. Une succession de biscuit croquant, glaces renversantes, sauce fondante et autres surprises gustatives dont le chef a le secret. Le tout réalisé bien-entendu dans notre petite fabrique ardéchoise, à Tournon-sur-Rhône.

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

Côté cuisine

Les conseils du chef

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur
15 min

Pour une dégustation au top, placez d’abord votre esquimau glacé 15 minutes au réfrigérateur

Ingrédients

Eau, lait entier des Monts d'Ardèche, cacahuète grillée 14.2%, caramel fondant 13.5% (caramel (sucre, sirop de glucose, eau), crème fraîche des Monts d'Ardèche, lait concentré sucré (lait entier, sucre), beurre de cacao), chocolat au lait Jivara Valrhona 12% (beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, fève de cacao, sucre roux, extrait de vanille, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de malt d'orge), sucre, farine de blé ardéchoise, crème fraîche des Monts d'Ardèche, sirop de glucose en poudre, beurre AOP* Charentes-Poitou, lait écrémé en poudre de France, huile de pépin de raisin, beurre de cacao, œuf frais, dextrose, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, fleur de sel 0.1%, amidon, huile de tournesol, sel* Appellation d'Origine Protégée

Présence éventuelle d'oeuf, gluten, lait, arachide, sésame, soja, fruits à coque

Conservation

CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 650 g
Energie 1447 kJ
347 kcal
9406 kJ
2256 kcal
Matières grasses 22 g 140 g
> dont acides gras saturés 9,1 g 59 g
Glucides 31 g 202 g
> dont sucres 24 g 156 g
Fibres traces traces
Protéines 7,1 g 46 g
Sel 0,3 g 2 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.