Moussaka - 3 parts

11,50€

Boîte de 850 g - Le kg 13,53€ - Réf. : 87951

Fondez pour cette spécialité grecque, qui retrouve ici ses lettres de noblesse : lamelles d'aubergines déposées à la main, viande bovine origine France et viande d'agneau. Tout est fait pour vous faire voyager en moins de 20 minutes.
Alors prêts pour un départ imminant dans les cyclades?

Dénomination de vente : Plat cuisiné à base d'aubergines frites, de viandes bovine et d'agneau, de sauce blanche 21% et de fromages

*Chez Thiriet, la viande bovine de notre moussaka est soigneusement sélectionnée et parée pour vous offrir une tendreté optimale. Cela se traduit dans notre cahier des charges par un collagène sur protéines (C/P) de 15% maximum (conformément au code des usages des viandes hachées).

Côté cuisine

À réchauffer

Mode de préparation

Four à chaleur tournante

50 à 55 min

Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Otez le film de la barquette et faites réchauffer la barquette encore surgelée à mi-hauteur pendant 50 à 55 minutes (55 à 60 min pour un four traditionnel).

Autre mode de préparation

Micro-ondes 15 à 17 min

Otez le film de la barquette.
Faites réchauffer la barquette encore surgelée au micro-ondes à puissance 900W pendant 15 à 17 minutes.
Laissez reposer quelques minutes avant de déguster.

L'idée du Chef

Attention, la barquette ne doit pas être placée à une température supérieure à 200°C, ni sous le grill.

Ingrédients

Aubergines frites 28% (aubergine ( origine Italie) 20.1%, huile de tournesol), viande bovine (origine France) 18%, lait écrémé en poudre réhydraté (lait) 14,3%, oignon, eau, purée de tomate, carotte, viande d'agneau (origine UE/non UE) 3%, céleri (céleri), amidon transformé 1,5%, emmental (lait) 1,4%, fromages râpés (lait) 1,4% (lait (lait), sel, présure, conservateur : lysozyme d'œuf (oeufs)), farine de blé (gluten (Blé)) 1,1%, beurre (lait), vin rouge, sel, huile d'olive vierge extra, ail, dextrose, poivre noir, origan, thym, muscade

Présence éventuelle de crustacés, poisson, mollusques, moutarde, soja

Conservation

24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

	Pour 100 g	Par portion de 283 g
Energie	641 kJ 154 kcal	1814 kJ 436 kcal
Matières grasses	11 g	30 g
> dont acides gras saturés	3,2 g	9,1 g
Glucides	7,5 g	21 g
> dont sucres	2,3 g	6,5 g
Fibres	traces	1,4 g
Protéines	6,7 g	19 g
Sel	0,74 g	2,1 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.