Versez les Mezzlune encore surgelées dans une casserole d'eau bouillante. Laissez-les cuire 4 minutes à feu moyen. Retirez-les dès qu'elles remontent à la surface puis égouttez-les et ajoutez un filet d'huile.
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Savourez notre recette de pâtes mezzaluna aux œufs issus de poules élevées en plein air garnis de parmesan AOP. Une préparation généreuse pour petits et grands gourmands !
Dénomination de vente : Pâtes aux œufs farcies d'une préparation (60%) aux fromages ricotta et Parmigiano Reggiano Delle Vacche Rosse surgelées.
Versez les Mezzlune encore surgelées dans une casserole d'eau bouillante. Laissez-les cuire 4 minutes à feu moyen. Retirez-les dès qu'elles remontent à la surface puis égouttez-les et ajoutez un filet d'huile.
Déposez les Mezzelune dans une assiette creuse et nappez-les d'une sauce au Champagne.
Pâtes aux oeufs 40% (farine de blé tendre(gluten (Blé))23%, œuf de poules élevées en plein air (oeufs) 11%, semoule de blé dur (gluten (Blé))6%, eau), ricotta 38 % (lactosérum (lait), lait (lait), crème (lait), sel, correcteurs d'acidité: acide citrique-acide lactique), Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse AOP*10.8% (lait), crème (crème (lait), stabilisant: carraghénanes), chapelure (farine de blé (gluten (Blé))3.5%, eau, sel, levure), sel
* Appellation d Origine Protégée
Présence éventuelle de céleri, crustacés, poisson, mollusques, soja, fruits à coque
24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Pour 100 g | Par portion de 250 g | |
---|---|---|
Energie | 978 kJ 233 kcal |
2445 kJ 582 kcal |
Matières grasses | 7,7 g | 19 g |
> dont acides gras saturés | 4,6 g | 12 g |
Glucides | 28 g | 70 g |
> dont sucres | 2,4 g | 6 g |
Fibres | 2 g | 5 g |
Protéines | 12 g | 30 g |
Sel | 0,66 g | 1,6 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.