Purée de brocolis
Brocolis origine FRANCE 100% brocolis Cuits à laVAPEUR

Purée de brocolis - 6/7 parts

2,80€
Sachet de 1 kg - le kilo 2,80€ - Réf. : 83217

Une purée de brocolis 100% légumes, présentée en mini portions individuelles, composée de légumes cuits à la vapeur. Naturellement très pauvre en sel, très facile à mettre en oeuvre, il suffit de la réchauffer au micro-ondes.

Pauvre en sel : Recettes ne contenant pas plus de 0.3g de sel pour 100g de produit conformément à la réglementation. Les produits sont controlés par des analyses en laboratoires indépendants.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Micro-ondes
7 à 8 min

Versez 500 g de purée encore surgelée dans un plat adapté. Couvrez et faites réchauffer au micro-ondes à 750W pendant 7 à 8 minutes.

Autres méthodes conseillées
Casserole 10 à 12 min

Dans une casserole adaptée, versez 500 g de purée encore surgelée, ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau. Couvrez et faites réchauffer à feu moyen pendant 10 à 12 minutes en remuant régulièrement.

L'idée du Chef

Pour faire une crème de brocolis, mettez 500g de purée de brocolis dans une casserole, ajoutez 1/2 litre de bouillon de poule et salez. Faites réchauffez. Mixez ensuite en ajoutant 2 jaunes d'oeuf et 2cl de crème. Servez avec des petits croûtons et du parmesan.

Ingrédients

Brocolis cuits à la vapeur.
Origine: France.

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 150 g
Energie 117 kJ
28 kcal
176 kJ
42 kcal
Matières grasses 0 g 0 g
> dont acides gras saturés 0 g 0 g
Glucides 3,9 g 5,8 g
> dont sucres 1,8 g 2,7 g
Fibres 1,7 g 2,6 g
Protéines 2,2 g 3,3 g
Sel 0,02 g 0,03 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.