Ecrasé de pommes de terre
Au BEURRE et à la CRÈME

Ecrasé de pommes de terre - 3 parts

2,99€
Sachet de 450 g - le kilo 6,64€ - Réf. : 83222

A toutes les tables, l’écrasé de pommes de terre au beurre et à la crème régale les gourmets les plus exigeants. A la vôtre aussi, il recueillera tous les suffrages. Et proposé en portions, quelle facilité de préparation !

Convient aux végétariens : Produits garantis sans protéines animales (viande, poisson, crustacés ou mollusques), pouvant contenir œufs et produits laitiers.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Micro-ondes 4 min 30 à 10 min

Dans un plat adapté, versez la quantité souhaitée d'écrasé encore surgelé. Couvrez et faites réchauffer au micro-onde à 900 W pendant les temps indiqués ci-dessous :
Pour 200 g, 4 minutes 30 à 5 minutes.
Pour 450 g , 8 à 10 minutes.
Mélangez avant de déguster.

Autres méthodes conseillées
Four à chaleur tournante 40 à 45 min

Préchauffez votre four à 180°C (Th 6). Versez la quantité souhaitée d'écrasé encore surgelé dans un plat adapté. Ajoutez 3 à 4 cuillerées à soupe de lait, couvrez d’une feuille de papier aluminium. Faites réchauffer à 180°C (Th 6) pendant les temps indiqués ci-dessous :
Pour 225 g, 40 à 45 minutes (50 minutes dans un four traditionnel).
Pour 450 g, 50 à 55 minutes (1 heure dans un four traditionnel).
Mélangez avant de déguster.

L'idée du Chef

Mettez dans une casserole 1.5 dl crème liquide, ajoutez 2 cuillérées à soupe de ciboulette ciselée.
Portez à ébullition, assaisonnez de sel et poivre et versez cette préparation sur 200 g d’écrasé de pomme de terre réchauffé.
Servez avec une viande ou un poisson grillé

Ingrédients

Pomme de terre 84,5%, beurre 9%,crème liquide 6% (crème, stabilisant: carraghénanes), sel.

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 225 g
Energie 593 kJ
142 kcal
1334 kJ
320 kcal
Matières grasses 8,1 g 18 g
> dont acides gras saturés 3,1 g 7 g
Glucides 15 g 34 g
> dont sucres 0,7 g 1,6 g
Fibres 1 g 2,3 g
Protéines 1,7 g 3,8 g
Sel 0,58 g 1,3 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.