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Quelle élégante façon de déguster les légumes : le socle fondant aux pommes de terre est délicieusement relevé de tomates séchées et la rosace de purée de fèves est adoucie par une pointe de crème. Succès garanti pour vos présentations à l'assiette.
Convient aux végétariens : Produits garantis sans protéines animales (viande, poisson, crustacés ou mollusques), pouvant contenir œufs et produits laitiers.
Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Déposez les fondants de pommes de terre encore surgelés sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 25 à 30 minutes (30 à 32 minutes dans un four traditionnel). Déposez délicatement les fondants à l'aide d'une spatule.
Pomme de terre cuite 43,4% (dont stabilisant : diphosphates), fève 16,5%, crème fraîche (Lait), tomate mi-séchée 6,1%, eau, œuf de poules élevées en plein air (Oeufs), beurre (Lait), échalote, emmental (Lait) 1,9%, basilic, huile de colza, sel, ail, flocons de pommes de terre (dont émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, curcuma), amidon transformé, poivre blanc
Présence éventuelle de celeri, crustacés, poisson, gluten
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date indiquée sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
| Pour 100 g | Par portion de 70 g | |
|---|---|---|
| Energie | 567 g kJ 136 g kcal |
397 g kJ 95 g kcal |
| Matières grasses | 8,7 g | 6,1 g |
| > dont acides gras saturés | 5,4 g | 3,8 g |
| Glucides | 10 g | 7,1 g |
| > dont sucres | 1,7 g | 1,2 g |
| Fibres | 1,9 g | 1,3 g |
| Protéines | 3,4 g | 2,4 g |
| Sel | 0,77 g | 0,54 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
