Casserole
14 à 16 min
Portez une casserole d’eau salée à ébullition et ajoutez la quantité souhaitée de mogettes encore surgelées et à la reprise de l’ébullition laissez cuire 14 à 16 minutes.
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Mogettes - 4 parts
3,95€
Sachet de 600 g - le kilo 6,58€ - Réf. : 82913
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Ces mogettes (variété de haricots blancs) sont sélectionnées pour leur saveur et leur tendreté. Ce légume cuisiné en sauce accompagnera saucisses de Montbéliard ou rôti d'agneau.
Côté cuisine
Les conseils du chef
À cuire
Méthode préconisée par nos chefs
L'idée du Chef
Faites fondre une noisette de beurre dans une poêle, ajoutez-y les Mogettes cuites et laissez chauffer à feu doux 2 à 3 minutes en remuant délicatement ou faites les mijoter dans une sauce tomate 10 minutes. Et vous pouvez les accompagner d’une saucisses de Montbéliard ou un saucisson de Lyon.
Ingrédients
Mogettes
Origine : Bretagne
/
Conservation
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 150 g | |
|---|---|---|
| Energie | 436 g kJ 103 g kcal |
654 g kJ 154 g kcal |
| Matières grasses | traces | traces |
| > dont acides gras saturés | traces | 0,2 g |
| Glucides | 14 g | 20 g |
| > dont sucres | 0,8 g | 1,2 g |
| Fibres | 6,3 g | 9,4 g |
| Protéines | 8,4 g | 13 g |
| Sel | 0,19 g | 0,28 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
