Brocolis en fleurettes biologiques
Brocolis origine FRANCE Récoltemanuelle

Brocolis en fleurettes biologiques - 4 parts

3,40€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 600 g - le kilo 5,67€ - Réf. : 82938

Issus de l'agriculture biologique, ces brocolis sont cultivés en France et récoltés à la main pour une dégustation savoureuse.

Bio européen : Signe officiel de qualité pour les produits issus de l'agriculture biologique, un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).

AB : Signe officiel de qualité pour les produits issus de l'agriculture biologique, un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).

Fruits et légumes de France : Fruits et légumes cultivés, récoltés, transformés et conditionnés en France.
Ces produits sont certifiés par des organismes interprofessionnels reconnus par les pouvoirs publics.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Casserole
6 à 10 min

Versez la quantité souhaitée de brocolis encore surgelés dans une casserole d’eau bouillante salée.
Faites cuire 6 à 10 minutes après reprise de l’ébullition.

Autres méthodes conseillées
Autocuiseur 5 à 9 min

Versez deux verres d’eau salée dans l’autocuiseur et placez la quantité souhaitée de brocolis encore surgelés dans le panier.
Fermez l’autocuiseur et faites cuire 5 à 9 minutes à partir de la rotation de la soupape.

Cuit-vapeur 25 à 30 min

Versez le sachet de brocolis encore surgelés dans le panier mettre le couvercle et faites cuire 25 à 30 minutes.

Ingrédients

Brocolis en fleurettes issus de l'agriculture biologique

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 150 g
Energie 119 g kJ
29 g kcal
178 g kJ
44 g kcal
Matières grasses 0,8 g 1,2 g
> dont acides gras saturés 0,2 g 0,3 g
Glucides 1,1 g 1,7 g
> dont sucres 0,9 g 1,4 g
Fibres 2,3 g 3,4 g
Protéines 3,1 g 4,7 g
Sel 0,03 g 0,04 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.