Purée de pois cassés
Pois cassésorigine FRANCE SANSASSAISONNEMENT

Purée de pois cassés - 6/7 parts

2,80€ 2,20€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 1 kg - le kilo 2,20€ - Réf. : 83208

Prête à l'emploi, cette purée de pois cassés vous permettra de varier les saveurs. Une purée 100% pois cassés origine France, non assaisonnée, portionnable et facile à mettre en oeuvre. Une purée à base de légumineuse à la texture onctueuse, sans sel et sans matière grasse ajoutée.

Pauvre en sel : Recettes ne contenant pas plus de 0.3g de sel pour 100g de produit conformément à la réglementation. Les produits sont controlés par des analyses en laboratoires indépendants.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Micro-ondes
8 à 9 min

Versez 500g de purée encore surgelée dans un plat adapté. Couvrez et faites réchauffer au micro-ondes à 750W pendant 8 à 9 minutes.

Autres méthodes conseillées
Casserole 10 à 12 min

Dans une casserole adaptée, versez 500 g de purée encore surgelée, ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau. Couvrez et faites réchauffer à feu moyen pendant 10 à 12 minutes en remuant régulièrement.

L'idée du Chef

Agrémentez votre purée d'un morceau de beurre et de 2 cuillères de crème, puis mélangez. Servez avec un gigot d'agneau ou un rôti.

Ingrédients

Pois cassés réhydratés

Origine France

/

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 1000 g
Energie 462 g kJ
109 g kcal
4620 g kJ
1090 g kcal
Matières grasses 0,6 g 6 g
> dont acides gras saturés traces 1 g
Glucides 17 g 167 g
> dont sucres 0,6 g 6 g
Fibres 4,4 g 44 g
Protéines 7,1 g 71 g
Sel traces traces

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.