Une purée composée de pommes de terre cuites, très pauvre en sel et en cylindres de 5 g env.
Pauvre en sel : Recettes ne contenant pas plus de 0.3g de sel pour 100g de produit conformément à la réglementation. Les produits sont controlés par des analyses en laboratoires indépendants.
Côté cuisine
Les conseils du chef
À réchauffer
Méthode préconisée par nos chefs
Micro-ondes
3 à 12 min
Versez la quantité souhaitée de purée encore surgelée dans un plat adapté et ajoutez le volume de lait préconisé ci-dessous. Couvrez et faites réchauffer au micro-ondes à 900W pendant les temps indiqués ci-dessous.
Pour 250 g, ajoutez 100 ml de lait et réchauffez 3 à 4 minutes.
Pour 500 g, ajoutez 200 ml de lait et réchauffer 6 à 7 minutes.
Pour 1 kg, ajoutez 400 ml de lait et réchauffez 11 à 12 minutes.
Remuez à mi-temps ainsi qu’avant de servir, et assaisonnez.
Autre méthode conseillée
Casserole 2 à 8 min
Versez la quantité souhaitée de purée encore surgelée dans une casserole. Ajoutez le volume de lait chaud préconisé ci-dessous et faites réchauffer à feu moyen en remuant, pendant les temps indiqués ci-dessous :
Pour 250 g, ajoutez 100 mL de lait et réchauffez 2 à 3 minutes.
Pour 500 g, ajoutez 200 mL de lait et réchauffez 4 à 5 minutes.
Pour 1 kg, ajoutez 400 mL de lait et réchauffez 6 à 8 minutes.
L'idée du Chef
Ajoutez une noisette de beurre avant dégustation
Ingrédients
100% Pommes de terre.
Présence éventuelle d'oeuf, gluten, lait
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C Ne jamais recongeler un produit décongelé
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
Pour 100 g
Par portion de 150 g
Energie
322 kJ 76 kcal
483 kJ 114 kcal
Matières grasses
traces
0,8 g
> dont acides gras saturés
0,2 g
0,3 g
Glucides
16 g
23 g
> dont sucres
traces
traces
Fibres
1,8 g
2,7 g
Protéines
1,5 g
2,2 g
Sel
0,03 g
0,04 g
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
Les prix de vos produits évoluent
NOUS FAISONS LE MAXIMUM POUR PRÉSERVER VOTRE POUVOIR D’ACHAT.
Les différentes crises (post COVID-19, géopolitique, météorologique, filières…) ont eu pour conséquence, comme vous le savez, une forte pénurie des matières premières qui ont généré des hausses de prix.
Depuis plus d’un an, la Maison Thiriet déploie toute son énergie au quotidien pour préserver la qualité et la disponibilité de ses produits via le maintien rigoureux de ses cahiers des charges.
Cependant, et compte tenu du contexte, il est désormais difficile de maintenir la totalité de nos prix de vente, tout comme il peut être difficile de maintenir la totalité de nos allégations produits positionnées sur nos packagings. Aussi, il se peut que lors de votre commande vous puissiez constater certaines variations de prix (à la hausse ou à la baisse), comparativement aux prix annoncés dans votre catalogue papier imprimé plusieurs mois à l’avance.
Nous vous remercions de votre compréhension et nous vous assurons que nous mettons tout en œuvre pour un retour à la normale le plus rapidement possible tant au niveau de nos prix que de nos ingrédients et que nous préservons au maximum votre pouvoir d’achat en contractant nos marges.
Merci de votre fidélité et à très bientôt.
L’équipe Maison Thiriet