Pois Garden Peas
Garden Peas origine FRANCE SANS RÉSIDU de pesticides* Surgelés maximum 24H après la RÉCOLTE

Pois Garden Peas - 4 parts

2,20€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 600 g - Le kg 3,67€ - Réf. : 82996

Découvrez la saveur typique douce et sucrée de ces pois. Une qualité préservée par leur surgélation maximum 24 heures après la récolte. Ces pois cultivés en France sont sans résidu de pesticides*.
* Seuil de quantification à 0,01 mg/kg

*La Maison Thiriet développe une gamme de légumes garantissant l'absence de résidu de pesticides à travers une agriculture plus vertueuse, plus respectueuse de l'environnement et de la biodiversité. (Seuil de quantification à 0,01 mg/kg)

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Casserole
Casserole
8 à 14 min

Versez la quantité souhaitée de garden peas encore surgelés dans une casserole d’eau bouillante salée.
Après reprise de l’ébullition, laissez cuire les temps indiqués ci-dessous :
Pour 300 g, 8 minutes.
Pour 600 g, 14 minutes.

Autres méthodes conseillées
Autocuiseur 5 à 9 min

Versez deux verres d’eau salée dans l’autocuiseur et placez la quantité souhaitée de garden peas encore surgelés dans le panier. Fermez l’autocuiseur et à partir de la rotation de la soupape laissez cuire les temps indiqués ci-dessous :
Pour 300 g, 5 minutes.
Pour 600 g, 9 minutes.

Micro-ondes 6 à 12 min

Versez la quantité souhaitée de garden peas dans un récipient adapté et ajoutez le volume d’eau préconisé. Couvrez d’un couvercle ou d’un film alimentaire et faites cuire à 900W pendant les temps indiqués ci-dessous.
Pour 300g, ajoutez un demi-verre d’eau et laissez cuire 6 minutes
Pour 600g, ajoutez un verre d’eau et laissez cuire 12 minutes.

L'idée du Chef

Assaisonnez à votre goût avec de l'ail et du persil ou servez avec des petits lardons et des oignons grelots.

Ingrédients

Garden peas - Gros pois à la saveur sucrée non calibrés. Origine France

Conservation

Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 150 g
Energie 248 kJ
59 kcal
372 kJ
88 kcal
Matières grasses 0,9 g 1,4 g
> dont acides gras saturés 0,2 g 0,3 g
Glucides 5,5 g 8,2 g
> dont sucres 3 g 4,5 g
Fibres 4,5 g 6,8 g
Protéines 5 g 7,5 g
Sel traces traces

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.