Légumes pour pot-au-feu - 6/7 parts

3,60€

Sachet de 1 kg - Le kg 3,60€ - Réf. : 82708

Ce mélange de légumes, surgelés individuellement, vous permet de réduire le temps de préparation de ce plat classique et délicieux de la cuisine française : le pot-au-feu. Il se compose de légumes origine France : carottes, navets, poireaux, céleris branches et oignons .
Ces légumes peuvent également convenir pour la garniture d'une poule au pot.

Dénomination de vente : Produit surgelé. Mélange de légumes (carottes, navets, poireaux, céleris branches, oignons)

Côté cuisine

À cuire

Mode de préparation

Casserole

25 à 30 min

Versez les légumes encore surgelés dans une casserole. Mouillez avec de l'eau à mi-hauteur. Ajoutez 3 cubes de bouillon de volaille et laissez cuire à feu doux 25 à 30 minutes.

L'idée du Chef

Mettez dans une casserole la viande pour pot-au-feu. Mouillez légèrement avec de l'eau, ajoutez un bouquet garni (persil, thym, laurier) et 2 oignons piqués de clous de girofle. Laissez cuire pendant 1 heure. Ajoutez ensuite les légumes pour pot-au-feu encore surgelés et laissez cuire à nouveau pendant 1 heure. Servez avec des pommes vapeur et des cornichons.
Ces légumes peuvent également convenir pour la garniture d'une poule au pot.

Ingrédients

Carotte 35%, navet 23,7%, poireau 17,7%, céleri branche (céleri) 15%, oignon 8,6%. Légumes origine France

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

	Pour 100 g	Par portion de 150 g
Energie	111 kJ 27 kcal	166 kJ 40 kcal
Matières grasses	0,6 g	0,8 g
> dont acides gras saturés	traces	traces
Glucides	3,3 g	4,9 g
> dont sucres	2,9 g	4,4 g
Fibres	2,5 g	3,8 g
Protéines	0,9 g	1,3 g
Sel	0,11 g	0,16 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.