Choux-fleurs en fleurettes

produit épuisé

Choux-fleurs en fleurettes - 16/17 parts

6,60€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 2.5 kg - le kilo 2,64€ - Réf. : 82974

Des choux fleurs en fleurettes surgelés individuellement prêts à cuire, pour vos accompagnements de viande, poisson, œufs, gratin, ou en vinaigrette relevée de fines herbes.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Casserole
7 à 10 min

Versez la quantité souhaitée de choux-fleurs encore surgelés dans une casserole d'eau bouillante salée.
Faites cuire 7 à 10 minutes après reprise de l'ébullition.

Autres méthodes conseillées
Autocuiseur 4 à 6 min

Versez deux verres d'eau salée dans l'autocuiseur et placez la quantité souhaitée de choux-fleurs encore surgelés dans le panier.
Fermez l'autocuiseur et faites cuire 4 à 6 minutes à partir de la rotation de la soupape.

L'idée du Chef

Vous pouvez servir ces choux-fleurs avec un rôti, du poulet...

Ingrédients

Choux-fleurs en fleurette origine France ou Pologne

Présence éventuelle de céleri

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 150 g
Energie 104 g kJ
25 g kcal
156 g kJ
38 g kcal
Matières grasses traces traces
> dont acides gras saturés traces 0,2 g
Glucides 3 g 4,5 g
> dont sucres 1,8 g 2,7 g
Fibres 2,1 g 3,2 g
Protéines 1,5 g 2,2 g
Sel 0,25 g 0,38 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.