Des galettes, préfrites, composées de brisures de choux-fleurs et petits cubes de brocolis, issus de l'agriculture biologique. Friture à l'huile de tournesol biologique.
Bio européen : Signe officiel de qualité pour les produits issus de l'agriculture biologique, un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).
AB : Signe officiel de qualité pour les produits issus de l'agriculture biologique, un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).
Convient aux végétariens : Produits garantis sans protéines animales (viande, poisson, crustacés ou mollusques), pouvant contenir œufs et produits laitiers.
Côté cuisine
Les conseils du chef
À réchauffer
Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
14 à 15 min
Préchauffez votre four à 210°C (Th 7).
Déposez les galettes encore surgelées sur une plaque recouverte d'un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et faites réchauffer 14 à 15 minutes (15 à 16 dans un four traditionnel) en retournant à mi-temps.
Autre méthode conseillée
Poêle 8 min
Disposez les galettes encore surgelées dans une poêle chaude avec de la matière grasse et faites réchauffer, à feu moyen, 8 minutes en retournant à mi-temps.
L'idée du Chef
Vous apprécierez ces galettes fondantes et croustillantes en accompagnement de nombreuses viandes et volailles
Ingrédients
Choux-fleurs* 51%, brocolis* 27%, chapelure* (farines de blé* et de riz*, sel, levure, amidon*), œuf entier*, huile de tournesol*, sel de Guérande.
* issus de l'agriculture biologique
Présence éventuelle de céleri, lupin, lait, soja
Conservation
24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C Ne jamais recongeler un produit décongelé
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
Pour 100 g
Par portion de 75 g
Energie
440 kJ 106 kcal
330 kJ 80 kcal
Matières grasses
5,8 g
4,3 g
> dont acides gras saturés
0,8 g
0,6 g
Glucides
8,9 g
6,7 g
> dont sucres
4,1 g
3,1 g
Fibres
2,5 g
1,9 g
Protéines
3,2 g
2,4 g
Sel
0,98 g
0,74 g
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
Les prix de vos produits évoluent
NOUS FAISONS LE MAXIMUM POUR PRÉSERVER VOTRE POUVOIR D’ACHAT.
Les différentes crises (post COVID-19, géopolitique, météorologique, filières…) ont eu pour conséquence, comme vous le savez, une forte pénurie des matières premières qui ont généré des hausses de prix.
Depuis plus d’un an, la Maison Thiriet déploie toute son énergie au quotidien pour préserver la qualité et la disponibilité de ses produits via le maintien rigoureux de ses cahiers des charges.
Cependant, et compte tenu du contexte, il est désormais difficile de maintenir la totalité de nos prix de vente, tout comme il peut être difficile de maintenir la totalité de nos allégations produits positionnées sur nos packagings. Aussi, il se peut que lors de votre commande vous puissiez constater certaines variations de prix (à la hausse ou à la baisse), comparativement aux prix annoncés dans votre catalogue papier imprimé plusieurs mois à l’avance.
Nous vous remercions de votre compréhension et nous vous assurons que nous mettons tout en œuvre pour un retour à la normale le plus rapidement possible tant au niveau de nos prix que de nos ingrédients et que nous préservons au maximum votre pouvoir d’achat en contractant nos marges.
Merci de votre fidélité et à très bientôt.
L’équipe Maison Thiriet