Aussi beau que bon, nos effeuillés de pommes de terre à la sarladaise sauront ravir vos papilles. Des pommes de terre origine France cuisinées dans de la graisse de canard origine France en format individuel pour une présentation à l'assiette digne des plus grands restaurants.
Côté cuisine
Les conseils du chef
À réchauffer
Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
25 à 30 min
Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Déposez les effeuillés de pommes de terre encore surgelés sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 25 à 30 minutes à 180°C (Th 6) (30 à 35 minutes dans un four traditionnel). Déposez délicatement les effeuillés de pommes de terre à l'aide d'une spatule.
L'idée du Chef
Pour accompagner vos viandes.
Ingrédients
Pomme de terre (origine France) 75,5%, eau, graisse de canard (origine France) 8,2%, ail 2%, persil 2%, fécule de pomme de terre, fécule de manioc, sel
Présence éventuelle de céleri, crustacés, oeuf, poisson, gluten, lait, mollusques, soja
Conservation
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
Pour 100 g
Par portion de 90 g
Energie
612 kJ 147 kcal
551 kJ 132 kcal
Matières grasses
8,5 g
7,7 g
> dont acides gras saturés
2,8 g
2,5 g
Glucides
15 g
14 g
> dont sucres
1,2 g
1,1 g
Fibres
1,5 g
1,4 g
Protéines
1,6 g
1,4 g
Sel
0,93 g
0,84 g
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
Les prix de vos produits évoluent
NOUS FAISONS LE MAXIMUM POUR PRÉSERVER VOTRE POUVOIR D’ACHAT.
Les différentes crises (post COVID-19, géopolitique, météorologique, filières…) ont eu pour conséquence, comme vous le savez, une forte pénurie des matières premières qui ont généré des hausses de prix.
Depuis plus d’un an, la Maison Thiriet déploie toute son énergie au quotidien pour préserver la qualité et la disponibilité de ses produits via le maintien rigoureux de ses cahiers des charges.
Cependant, et compte tenu du contexte, il est désormais difficile de maintenir la totalité de nos prix de vente, tout comme il peut être difficile de maintenir la totalité de nos allégations produits positionnées sur nos packagings. Aussi, il se peut que lors de votre commande vous puissiez constater certaines variations de prix (à la hausse ou à la baisse), comparativement aux prix annoncés dans votre catalogue papier imprimé plusieurs mois à l’avance.
Nous vous remercions de votre compréhension et nous vous assurons que nous mettons tout en œuvre pour un retour à la normale le plus rapidement possible tant au niveau de nos prix que de nos ingrédients et que nous préservons au maximum votre pouvoir d’achat en contractant nos marges.
Merci de votre fidélité et à très bientôt.
L’équipe Maison Thiriet