Choucroute à garnir graisse d’oie - Riesling AOC*
Choucroute origine FRANCE Cuisinée à la GRAISSE D’OIE Riesling AOC*

Choucroute à garnir graisse d’oie - Riesling AOC* - 2 parts

4,99€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 660 g - Le kg 7,56€ - Réf. : 83195

Pour vous faciliter la préparation de choucroute garnie, ce chou fermenté origine France est déjà cuisiné à la graisse d'oie et au Riesling AOC*. Recette classique ou de la mer à vous de choisir !

*Appellation d'Origine Contrôlée

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Casserole
35 à 40 min

Portez à frémissement une casserole d'eau de taille adaptée. Plongez le sachet encore surgelé dans la casserole et laissez réchauffer pendant 35 à 40 minutes, à frémissement (ne doit pas bouillir), sans couvrir.

L'idée du Chef

Servez la choucroute accompagnée de viandes fumées et de pommes de terre.
Autres possibilités : avec un assortiment de poissons ou simplement en garniture.

Ingrédients

Choucroute (origine : France) 85.9%, eau, graisse d'oie 3%, Riesling AOC* 2%, sel, poivre, baie de genièvre

*Appellation d'Origine Contrôlée

Conservation

24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 330 g
Energie 144 kJ
34 kcal
475 kJ
112 kcal
Matières grasses 1,6 g 5,3 g
> dont acides gras saturés 0,5 g 1,7 g
Glucides 3,1 g 10 g
> dont sucres 2,4 g 7,9 g
Fibres 1,4 g 4,6 g
Protéines 1,2 g 4 g
Sel 1,1 g 3,6 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.