2 Tatins aux endives
Endivesorigine BELGIQUE Pâte feuilletéeAU BEURRE

2 Tatins aux endives

5,50€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 200 g - Le kg 27,50€ - Réf. : 83931

Ces tatins aux endives fondantes origine Belgique et légèrement sucrées, portées par une pâte feuilletée au beurre, apportent gourmandise et visuel à vos assiettes.

Convient aux végétariens : Produits garantis sans protéines animales (viande, poisson, crustacés ou mollusques), pouvant contenir œufs et produits laitiers.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
20 à 22 min

Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Sortez les tatins encore surgelées de tout emballage; sans leur moule, déposez-les côté pâte feuilletée sur une plaque recouverte d'un papier cuisson et enfournez à mi-hauteur.
Laissez réchauffer 20 à 22 minutes à 180°C (22 à 24 minutes au four traditionnel).
A la sortie du four, laissez reposer 1 minute.

L'idée du Chef

Pour accompagner vos viandes et poissons.

Ingrédients

Endive cuite 42,4%, farine de blé (gluten), eau, oignon frit (oignon, huile de tournesol), beurre concentré 8,5% (lait), beurre (lait) 5,6%, sucre, sel, amidon transformé

Présence éventuelle de céleri, crustacés, oeuf, poisson, mollusques, moutarde, soja, fruits à coque

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 100 g
Energie 911 kJ
218 kcal
911 kJ
218 kcal
Matières grasses 13 g 13 g
> dont acides gras saturés 8,1 g 8,1 g
Glucides 21 g 21 g
> dont sucres 5,7 g 5,7 g
Fibres 1,6 g 1,6 g
Protéines 2,8 g 2,8 g
Sel 0,89 g 0,89 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.