Casserole
15 à 18 min
Versez la quantité souhaitée de légumes encore surgelés dans une casserole d’eau bouillante salée (comptez un volume de légumes pour un volume d'eau environ).
Laissez cuire 15 à 18 minutes après reprise de l’ébullition.
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Voici ce que l'on
a trouvé pour vous
en cuisine !
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Légumes pour potage orange - 4 parts
2,20€
Sachet de 600 g - Le kg 3,67€ - Réf. : 83196
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Potimarron, carottes, oignons et pommes de terre se donnent rendez-vous dans votre cocotte pour vous mijoter un potage au goût authentique. Ces légumes origine France restitueront toute leur fraîcheur et leur couleur dans votre assiette. A agrémenter en y ajoutant, au moment de servir, une cuillerée de crème fraîche.
Dénomination de vente : Mélange de légumes pour potage, surgelé
Côté cuisine
À cuire
Mode de préparation
Autre mode de préparation
Autocuiseur 10 à 12 min
Pour le sachet complet, faites suer pendant quelques minutes les légumes encore surgelés avec 25g de beurre. Ajoutez 800 mL d'eau.
Fermez et laissez cuire 10 à 12 minutes à partir de la rotation de la soupape.
L'idée du Chef
Pour 4 personnes.
Dans une casserole adaptée, versez la totalité du sachet de légumes encore surgelés et faites revenir les légumes dans une noisette de beurre 3 à 4 minutes. Ajoutez 800mL d'eau froide et une pincée de sel. Amenez à ébullition à couvert puis continuez la cuisson 15 à 18 minutes à petit bouillon. Mixez, ajoutez 10cL de crème fraîche et une noisette de beurre. Assaisonnez à votre convenance.
Servez avec un peu de ciboulette ciselée sur le dessus.
Ingrédients
Potimarron 45%, carotte 20%, oignon 20%, pomme de terre 15%. Légumes origine France.
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 150 g | |
|---|---|---|
| Energie | 142 kJ 34 kcal |
213 kJ 51 kcal |
| Matières grasses | traces | traces |
| > dont acides gras saturés | traces | traces |
| Glucides | 6,1 g | 9,1 g |
| > dont sucres | 3 g | 4,4 g |
| Fibres | 1,5 g | 2,2 g |
| Protéines | 0,9 g | 1,4 g |
| Sel | 0,03 g | 0,04 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
