Légumes pour potage orange
Légumes origine FRANCE
{produit Retour Prix Avant Inflation}

Légumes pour potage orange - 4 parts

2,20€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 600 g - Le kg 3,67€ - Réf. : 83196

Potimarron, carottes, oignons et pommes de terre se donnent rendez-vous dans votre cocotte pour vous mijoter un potage au goût authentique. Ces légumes origine France restitueront toute leur fraîcheur et leur couleur dans votre assiette. A agrémenter en y ajoutant, au moment de servir, une cuillerée de crème fraîche.

Dénomination de vente : Mélange de légumes pour potage, surgelé

Côté cuisine

À cuire

Mode de préparation
Casserole
Casserole
15 à 18 min

Versez la quantité souhaitée de légumes encore surgelés dans une casserole d’eau bouillante salée (comptez un volume de légumes pour un volume d'eau environ).
Laissez cuire 15 à 18 minutes après reprise de l’ébullition.

Autre mode de préparation
Autocuiseur 10 à 12 min

Pour le sachet complet, faites suer pendant quelques minutes les légumes encore surgelés avec 25g de beurre. Ajoutez 800 mL d'eau.
Fermez et laissez cuire 10 à 12 minutes à partir de la rotation de la soupape.

L'idée du Chef

Pour 4 personnes.
Dans une casserole adaptée, versez la totalité du sachet de légumes encore surgelés et faites revenir les légumes dans une noisette de beurre 3 à 4 minutes. Ajoutez 800mL d'eau froide et une pincée de sel. Amenez à ébullition à couvert puis continuez la cuisson 15 à 18 minutes à petit bouillon. Mixez, ajoutez 10cL de crème fraîche et une noisette de beurre. Assaisonnez à votre convenance.
Servez avec un peu de ciboulette ciselée sur le dessus.

Ingrédients

Potimarron 45%, carotte 20%, oignon 20%, pomme de terre 15%. Légumes origine France.

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 150 g
Energie 142 kJ
34 kcal
213 kJ
51 kcal
Matières grasses traces traces
> dont acides gras saturés traces traces
Glucides 6,1 g 9,1 g
> dont sucres 3 g 4,4 g
Fibres 1,5 g 2,2 g
Protéines 0,9 g 1,4 g
Sel 0,03 g 0,04 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

(A) Hors promotions