La Tour en fête - 24 canapés Prestiges
Saumon élevéen NORVÈGE Viandebovine raceCharolaiseorigineFRANCE Blocde foie grasde canardorigineFRANCE

La Tour en fête - 24 canapés Prestiges

18,99€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 180 g - Le kg 105,50€ - Réf. : 80266

Avec notre présentoir en forme de tour majestueuse, la décoration est aussi sur la table ! 6 canapés saumon fumé, fromage frais et basilic sur pain spécial suédois, pétales de bleuets ; 6 canapés délice de bloc de fois gras de canard (origine France) sur pain de mie au cacao, décor figue noire mi- séchée ; 6 canapés préparation bœuf séché charolais, fromage frais sur pain de mie à la tomate et décor à base d'ail noir ; 6 wraps tortillas fromage frais, abricots secs et pistaches.
Que la fête commence !

Dénomination de vente : Assortiment de 24 canapés : 6 canapés composés d'une galette de blé (17%) garnie de fromage fais, abricots secs et pistaches, 6 canapés composés de pain spécial de type suédois (7,4%) garni de fromage frais, saumon fumé et pétales de bleuet, 6 canapés composés de pain de mie à la tomate (5,3%) garni de fromage frais, préparation de viande bovine de race charolaise assaisonnée et séchée et préparation à base d'ail noir, 6 canapés composés de pain de mie au cacao (4,9%) garni d'une préparation au bloc de foie gras de canard et de figue mi-séchée

Côté cuisine

À décongeler

Mode de préparation
Réfrigérateur
Réfrigérateur
5h

Enlevez les canapés du plateau et déposez-les sur un plat adapté. Couvrez-les d'un film alimentaire et laissez-les décongeler au réfrigérateur pendant 5 heures environ. Assemblez le présentoir et placez-le sur un plat adapté. Répartissez les canapés sur le présentoir.

Montez votre présentoir :
1. Montez la base de la tour, en mettant les languettes dans leurs encoches.
2. Pour former le dernier étage, plier sous la tête de la tour dans un sens puis dans l’autre.
3. Glissez le grand plateau jusqu’aux encoches, puis le petit.

Ingrédients

Fromage frais salé 33,7% (fromage frais (lait) (origine France), sel), farine de blé (gluten (blé)), bloc de foie gras de canard 7,9% (foie gras de canard (origine France) 6,7%, eau, sel, Armagnac AOC*, épices, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), eau, saumon fumé 5,9% (saumon fumé (poisson) (origine Norvège), sel), abricot sec 3,9% (abricot, farine de riz, conservateur : anhydride sulfureux (sulfites)), crème liquide 3,3% (crème (lait), stabilisant : carraghénanes), préparation de viande bovine de race charolaise assaisonnée et séchée 3,2% (viande bovine (origine France) 3%, sel, lactose (lait), lait écrémé en poudre (lait), vin, dextrose, sirop de glucose, épices, ail, antioxydant : érythorbate de sodium, ferments, conservateur : nitrate de potassium - nitrite de sodium), figue noire mi-séchée 2,1%, pistache (fruits à coque (pistaches)) 1,9%, lait demi-écrémé (lait), huile de colza, huile de tournesol, poudre à lever : diphosphates - carbonates de sodium, sucre, levure de boulangerie, purée de tomate 0,5%, farine de seigle (gluten (seigle)), ail noir 0,5%, dextrose, sel, basilic 0,2%, remoulage de blé (gluten (blé)), gluten de blé (gluten (blé)), pétale de bleuet 0,2%, acidifiant : acide malique - acide lactique - acide citrique, huile d'olive, cacao maigre en poudre 0,1%, farine de fève, fromage râpé (lait), lait écrémé en poudre (lait), levain de seigle dévitalisé (gluten (seigle)), ail, farine de blé malté (gluten (blé)), origan, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras - stéaroyl-2-lactylate de sodium, antioxydant : acide ascorbique, malt d'orge (gluten (orge)) 0,02%, agent de traitement de la farine : l-cystéine

*Appellation d'Origine Contrôlée
Conditionné sous atmosphère protectrice

Présence éventuelle de céleri, crustacés, oeuf, mollusques, moutarde, sésame, soja, autres fruits à coque

Conservation

24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 180 g
Energie 1200 kJ
288 kcal
2160 kJ
518 kcal
Matières grasses 17 g 31 g
> dont acides gras saturés 8,3 g 15 g
Glucides 23 g 41 g
> dont sucres 4,4 g 7,9 g
Fibres 2,3 g 4,1 g
Protéines 9,4 g 17 g
Sel 1,1 g 2 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.