La Pomme de pin glacée - stracciatella / chocolats / caramel
Fabriqué dans notre Atelier Toqué ™* Crème fraîche origine FRANCE Caramel élaboré au sel de Guérande IGP **
C'est nouveau !

La Pomme de pin glacée - stracciatella / chocolats / caramel - 8/10 parts

21,99€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 850 g - Le kg 25,87€ - Réf. : 60696

Un design original en forme de pomme de pin, une création originale glacée de la Maison Thiriet à partager et à savourer sans modération. À l’intérieur ? Un trio de délicieuses crèmes glacées à la crème fraîche onctueuse : de la crème glacée chocolat et marbrée de crème glacée chocolat au lait, accompagnées d’une crème glacée stracciatella avec des éclats de chocolat noir. A cela s’ajoute un caramel chocolat fondant ainsi qu'une base croustillante de crumble cacao noisette et de croustillant au chocolat au lait-praliné noisette. Tout cela caché sous une coque au chocolat croquante délicatement velourée et ornée du sceau Thiriet. Un dessert glacé aussi beau que bon, qui saura ravir les papilles des petits et grands !

Dénomination de vente : Produit surgelé. Crèmes glacées chocolat et chocolat au lait à la crème fraîche 41,5%, crème glacée stracciatella à la crème fraîche avec des éclats de chocolat noir 22,5%, crumble cacao noisette et croustillant au chocolat au lait-praliné noisette 14,5%, caramel chocolat fondant élaboré avec du sel de Guérande IGP* 11,2%, coque et décors au chocolat 10,3%

**Indication Géographique Protégée

Côté cuisine

Mode de préparation
Réfrigérateur
Réfrigérateur
30 min

Pour mieux apprécier la finesse de votre dessert glacé, placez-le au réfrigérateur hors de son emballage carton 30 minutes avant dégustation.

Ingrédients

Lait écrémé en poudre réhydraté (lait)(origine France), crème fraîche (lait)(origine France) 16,5%, chocolat au lait 13,5% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre (lait), pâte de cacao, beurre concentré (lait), émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), sucre, chocolat noir 6,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), caramel 4,7% (sucre, sirop de glucose, sel de Guérande IGP* 0,1%), lait écrémé en poudre (lait)(origine France), pâte de noisette (fruits à coque (noisettes)) 2,4%, jaune d'œuf (oeufs), praliné amande noisette 1,9% (sucre, amande (fruits à coque (amandes)), noisette (fruits à coque (noisettes))), pâte de praliné 1,3% (sucre, noisette (fruits à coque (noisettes))), beurre (lait), sucre de canne, noisette (fruits à coque (noisettes)) 1,3%, farine de blé (gluten (blé)), lait entier (lait), farine de riz, sirop de glucose, dextrose, huile de tournesol, beurre pâtissier (lait), cacao en poudre 0,4%, épaississant : farine de graines de caroube, gélifiant : pectines, gluten de blé (gluten (blé)), sel, farine d'orge malté (gluten (orge)), farine de blé malté (gluten (blé)), extrait et grains de vanille Bourbon, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, denrées alimentaires colorantes : jus de betterave concentré - oléorésine de paprika, colorant : curcumine.
*Indiation Géographique Protégée

Présence éventuelle d'autres fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 106 g
Energie 1411 kJ
339 kcal		 1496 kJ
359 kcal
Matières grasses 21 g 23 g
> dont acides gras saturés 11 g 12 g
Glucides 31 g 33 g
> dont sucres 27 g 29 g
Fibres 1,5 g 1,6 g
Protéines 5,1 g 5,4 g
Sel 0,24 g 0,25 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.