La bûche habitée - Gianduja,vanille,noisette

produit épuisé

La bûche habitée - Gianduja,vanille,noisette - 10 parts

23,99€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 750 g - Le kg 31,99€ - Réf. : 60690

Une maison enchantée plus vraie que nature, tout en gourmandise ! Profitez en famille ou entre amis de cette création glacée de Noël, renfermant trois délicieuses crèmes glacées gianduja, vanille Bourbon de Madagascar et noisette du Piémont IGP** à la crème fraîche origine France. Une sauce noisette du Piémont IGP**, des éclats de noisettes caramélisés et la délicate dacquoise noisette apportent toute la gourmandise à ce dessert glacé festif !

Dénomination de vente : Crème glacée gianduja à la crème fraîche avec des éclats de noisette caramélisés 35%, crème glacée à la crème fraîche et sauce noisette élaborées avec de la noisette du Piémont IGP* avec éclats de noisette caramélisés 24,5%, crème glacée vanille Bourbon de Madagascar à la crème fraîche 23,8%, coque au chocolat noir 12,4%, dacquoise à la noisette 4,3%

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

**Indication Géographique Protégée

Côté cuisine

Mode de préparation
Réfrigérateur
Réfrigérateur
15 min

Pour mieux apprécier la finesse de votre dessert glacé, placez-le au réfrigérateur hors de son emballage 15 minutes avant dégustation.

Ingrédients

Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), crème fraîche (lait) (origine France) 13,7%, sucre, chocolat noir 10,9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), sirop de glucose, éclats de noisette (fruits à coque (Noisettes)) 3,3%, lait écrémé en poudre (lait), chocolat au lait 2,2% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre (lait), pâte de cacao, beurre concentré (lait), émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), pâte de noisette (fruits à coque (Noisettes)) 2,1%, lactose et protéines de lait (lait), blanc d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs), pâte de noisette du Piémont IGP* 1,2% (fruits à coque (Noisettes)), noisette en poudre (fruits à coque (Noisettes)) 0,9%, huile de tournesol, cacao en poudre, beurre et pâte de cacao, fécule de pomme de terre, dextrose, blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (oeufs), fibre végétale, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiant : pectines, poudre à lever : tartrates de potassium, extrait de vanille Bourbon de Madagascar, grains de vanille Bourbon de Madagascar.
*Indication Géographique Protégée

Présence éventuelle de gluten, autres fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 75 g
Energie 1194 kJ
286 kcal
896 kJ
214 kcal
Matières grasses 17 g 13 g
> dont acides gras saturés 7,4 g 5,5 g
Glucides 27 g 21 g
> dont sucres 24 g 18 g
Fibres 2 g 1,5 g
Protéines 4,8 g 3,6 g
Sel 0,13 g 0,1 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.