Écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et ciboulette
Pommes de terre origine FRANCE Crème fraîche origine FRANCE Avec de l'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA 7,5%

Écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et ciboulette - 3 parts

5,70€
Eligible aux titres restaurants
Sachet de 450 g - Le kg 12,67€ - Réf. : 83233

A toutes les tables, l’écrasé de pommes de terre à la crème fraîche, à l'huile d'olive vierge extra et à la ciboulette biologique, régale les gourmets les plus exigeants. A la vôtre aussi, il recueillera tous les suffrages. Et proposé en portions, quelle facilité de préparation !

*Indication Géographique Protégée

Bio européen : Signe officiel de qualité pour les produits issus de l'agriculture biologique, un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).

Convient aux végétariens : Produits garantis sans protéines animales (viande, poisson, crustacés ou mollusques), pouvant contenir œufs et produits laitiers.

Côté cuisine

À réchauffer

Mode de préparation
Micro-ondes
Micro-ondes
4 min 30 à 10 min

Dans un plat adapté, versez la quantité souhaitée d'écrasé encore surgelé. Couvrez et faites réchauffer au micro-onde à 900 W pendant les temps indiqués ci-dessous :
Pour 225 g, 4 minutes 30 à 5 minutes.
Pour 450 g , 8 à 10 minutes.
Mélangez avant de déguster.

Autre mode de préparation
Four à chaleur tournante 40 à 55 min

Préchauffez votre four à 180°C (Th 6). Versez la quantité souhaitée d'écrasé encore surgelé dans un plat adapté. Ajoutez 3 à 4 cuillerées à soupe de lait, couvrez d’une feuille de papier aluminium. Faites réchauffer à 180°C (Th 6) pendant les temps indiqués ci-dessous :
Pour 225 g, 40 à 45 minutes (50 minutes dans un four traditionnel).
Pour 450 g, 50 à 55 minutes (1 heure dans un four traditionnel).
Mélangez avant de déguster.

L'idée du Chef

Servez l'écrasé avec vos poissons, viandes et gibiers.

Ingrédients

Pomme de terre* (origine France) 80,5%, crème fraîche liquide* (lait) (origine France) 10%, huile d'olive vierge extra* 7,5%, ciboulette* 1,5%, sel de Guérande IGP** 0,5%

*Produits issus de l'agriculture biologique
**Indication Géographique Protégée

Présence éventuelle de céleri, oeuf, poisson, gluten, mollusques, soja, fruits à coque

Conservation

24 heures au réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 150 g
Energie 655 kJ
157 kcal
982 kJ
236 kcal
Matières grasses 9,7 g 14 g
> dont acides gras saturés 3,5 g 5,3 g
Glucides 15 g 23 g
> dont sucres 1,1 g 1,7 g
Fibres 1,9 g 2,8 g
Protéines 1,3 g 2 g
Sel 0,53 g 0,8 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.