Joue de bœuf et spaetzle, sauce au vin rouge et à l'échalote
ViandebovineorigineFRANCE Pâtes aux œufsplein airorigineFRANCE Cuisiné au vin rouge Coteaux Bourguignons AOC *

Joue de bœuf et spaetzle, sauce au vin rouge et à l'échalote - 1 part

7,60€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 350 g - Le kg 21,71€ - Réf. : 88661

Saveurs et tradition sont à l'honneur avec cette délicieuse recette de joue de bœuf (viande bovine origine France) nappée d'une sauce au vin rouge Coteaux Bourguignons AOC* et à l'échalote le tout accompagné de spaetzle (pâtes aux œufs plein air origine France). Un régal fondant en bouche dédié aux amateurs de plats authentiques de nos terroirs.

*Appellation d'Origine Contrôlée

Côté cuisine

À réchauffer

Mode de préparation
Micro-ondes
Micro-ondes
6 à 7 min

Percez l’opercule de quelques trous et placez la barquette sur une assiette. Faites réchauffer au micro-ondes à 900W pendant 6 à 7 minutes. Laissez reposer une minute avant de déguster.

Ingrédients

Spaetzle cuites 41.9%  (eau, semoule de blé dur (gluten (Blé))(origine France), œuf de poules élevées en plein air (oeufs) (origine France) 5,5%), joue de bovin (origine France) 22%, vin rouge Coteaux Bourguignons AOC* 18.5% (dont conservateur : disulfite de potassium (sulfites)), eau, échalote 4%, beurre doux (lait), sel, farine de manioc, extrait de veau (viande de veau et jus de cuisson du veau (origine France), sel), huile de colza, concentré de tomate, ail, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin cuit, conservateur : disulfite de potassium (sulfites)), thym, paprika, poivre blanc.

* AOC -Appellation d 'origine contrôlée

Présence éventuelle de céleri, crustacés, poisson, mollusques, moutarde, sésame, soja

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 350 g
Energie 609 kJ
145 kcal
2132 kJ
508 kcal
Matières grasses 5,9 g 21 g
> dont acides gras saturés 3,4 g 12 g
Glucides 13 g 44 g
> dont sucres traces 0,7 g
Fibres 1,2 g 4,2 g
Protéines 9,8 g 34 g
Sel 0,67 g 2,3 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.