Pour mieux apprécier ces barres glacées, laissez-les à température ambiante 5 minutes avant dégustation.
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Croustillante et fondante, ces barres à la crème glacée vanille avec sauce au caramel, enrobées de chocolat au lait avec billes de céréales chocolatées vont ennivrer vos pauses douceurs. Tous les prétextes sont bons pour succomber...*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France
Côté cuisine
Les conseils du chef
Décongélation préalable
Méthode préconisée par nos chefs
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5 minutes
Pour mieux apprécier ces barres glacées, laissez-les à température ambiante 5 minutes avant dégustation.
Ingrédients
CRÈME GLACÉE FAÇON CHANTILLY 40% AVEC SAUCE AU CARAMEL 17.3%, ENROBÉES DE CHOCOLAT AU LAIT 37.5% AVEC DES BILLES DE CÉRÉALES CHOCOLATÉES 5.2%.
INGRÉDIENTS : chocolat au lait 37.5% (beurre et pâte de cacao, sucre, poudre de lait entier, beurre concentré, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), lait écrémé réhydraté, caramel 8.5% (sucre, crème 2.6%, sel), crème fraîche 8% , sucre, lait écrémé en poudre, chocolat noir 3.1% (sucre, pâte et beurre de cacao, lactose, beurre concentré, émulsifiant : lécithine de soja), sirop de glucose, céréales 1.5% (farines de riz et de blé, malt de blé, gluten de blé), dextrose, agents d'enrobage : shellac - beurre de cacao, émulsifiants : esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras - mono et diglycérides d’acides gras, épaississants : gomme xanthane - gomme guar, gélifiants : pectine - alginate de sodium, sel, extrait de vanille.
Pourcentages exprimés sur le produit total
Présence éventuelle d’œuf et de fruits à coque.
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 40 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1503 g kJ 360 g kcal |
601 g kJ 144 g kcal |
| Matières grasses | 22 g | 8,7 g |
| > dont acides gras saturés | 13 g | 5,4 g |
| Glucides | 36 g | 14 g |
| > dont sucres | 33 g | 13 g |
| Fibres | 1,1 g | traces |
| Protéines | 4,7 g | 1,9 g |
| Sel | traces | traces |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
