Température ambiante
15 minutes
Pour apprécier pleinement toute la finesse de ce sorbet, laissez-le à température ambiante 15 minutes avant dégustation.
Sorbet Plein Fruit Mandarine de Sicile Collection 1902
5,95€
Bac de 390 g - 500 ml - le kilo 15,26€ - Réf. : 51603
Un sorbet Plein Fruit au goût subtile et parfumé de la Mandarine de Sicile. Une teneur en fruit exceptionnelle de 60% pour vous proposer toute l'intensité de ce fruit sélectionné. Réalisé au sein de notre Atelier Thiriet dans les Vosges. Découvrez notre gamme de sorbets Plein Fruit et crèmes glacées Collection 1902, réalisée dans notre Atelier des Vosges avec les meilleurs ingrédients d'origine !*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France
Côté cuisine
Les conseils du chef
Méthode préconisée par nos chefs
Ingrédients
Purée de mandarine de Sicile 60%, sucre, eau, sirop de glucose, protéine de pois, épaississant : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiant : pectines.
Présence éventuelle d'oeuf, gluten, lait, soja, fruits à coque
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 78 g | |
|---|---|---|
| Energie | 357 g kJ 84 g kcal |
278 g kJ 66 g kcal |
| Matières grasses | traces | traces |
| > dont acides gras saturés | traces | traces |
| Glucides | 21 g | 16 g |
| > dont sucres | 18 g | 14 g |
| Fibres | traces | traces |
| Protéines | traces | traces |
| Sel | traces | traces |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
