Crème glacée Chocolat Noir de Tanzanie Collection 1902
Fabriqué dans notre Atelier Toqué Cacao origine TANZANIE Chocolat noir 75% DE CACAO

Crème glacée Chocolat Noir de Tanzanie Collection 1902

5,99€
Bac de 390 g - 500 ml - Le kg 15,36€ - Réf. : 51532

Une crème glacée à la crème fraîche au goût puissant et intense de Chocolat Noir de Tanzanie 75% de cacao. Une teneur en chocolat exceptionnelle de 30% pour vous proposer toute la gourmandise de ce chocolat noir unique. Découvrez notre gamme de sorbets Plein Fruit et crèmes glacées Collection 1902, une réalisée dans notre Atelier des Vosges avec les meilleurs ingrédients d'origine !

Côté cuisine

Les conseils du chef

Méthode préconisée par nos chefs
Température ambiante
Température ambiante
15 minutes

Pour apprécier toute la finesse de cette crème glacée, laissez-là se détendre 15 minutes à température ambiante

Ingrédients

Lait écrémé en poudre réhydraté (lait) (origine France), crème fraîche (lait) (origine France) 15%, sucre, sirop de sucre inverti, chocolat noir de Tanzanie 75% de cacao 5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille en poudre), cacao de Tanzanie en poudre 5%, jaune d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs), dextrose, lait écrémé en poudre (lait) (origine France), épaississant : farine de graines de caroube.

Présence éventuelle de gluten, soja, fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 78 g
Energie 805 kJ
193 kcal
628 kJ
151 kcal
Matières grasses 10 g 7,8 g
> dont acides gras saturés 6 g 4,7 g
Glucides 20 g 16 g
> dont sucres 20 g 15 g
Fibres 2,3 g 1,8 g
Protéines 4,2 g 3,3 g
Sel 0,11 g 0,09 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.