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Ces gambas entières crues, élevées en Equateur, feront le bonheur des amateurs de produits de la mer.
Ce produit provient d’une ferme aquacole qui a répondu à un référentiel pour une aquaculture responsable.
Dénomination de vente : Produit surgelé. Crevettes entières crues élevées en Equateur
Laissez décongeler les crevettes 20 à 25 minutes dans un récipient d’eau froide puis égouttez les ou 2 heures au réfrigérateur recouvertes d’un film alimentaire, puis passez les sous un filet d'eau froide. Essuyez-les à l’aide d’un papier absorbant.
Disposez les crevettes décongelées dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Faites cuire à feu moyen 2 minutes 30 à 3 minutes.
Plongez les crevettes encore surgelées dans une casserole d’eau bouillante. Laissez cuire 3 à 4 minutes après reprise de l’ébullition.
Disposez les crevettes décongelées sur le barbecue, gril ou plancha et faites cuire à feu moyen 2 minutes 30 à 3 minutes.
Crevettes entières crues (Crustacés, Penaeus vannamei, élevées en Equateur ), conservateur : métabisulfite de sodium (Sulfites)
2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 400 g | |
|---|---|---|
| Energie | 410 kJ 96 kcal |
1640 kJ 384 kcal |
| Matières grasses | traces | traces |
| > dont acides gras saturés | traces | traces |
| Glucides | 1,1 g | 4,4 g |
| > dont sucres | 0,6 g | 2,4 g |
| Fibres | traces | traces |
| Protéines | 23 g | 92 g |
| Sel | 0,5 g | 2 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
