Température ambiante
3 H
Déposez la rhubarbe dans une assiette et laissez décongeler 3 heures à température ambiante.
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Des morceaux de rhubarbe à utiliser de manière diverses et variées: encore surgelés en décoration et garniture de tartes ou pour réaliser un coulis. Une petite note acidulée caractéristique de ce fruit d'été.
Côté cuisine
Les conseils du chef
À décongeler
Méthode préconisée par nos chefs
Autres méthodes conseillées
Micro-ondes 5 min
Déposez la rhubarbe dans une assiette et laissez décongeler 5 minutes au micro-ondes en mode décongélation (160W).
L'idée du Chef
Utilisez la rhubarbe pour la réalisation de vos tartes, gâteaux et compotes.
Ingrédients
Rhubarbe.
Origine : Belgique.
Conservation
2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 150 g | |
|---|---|---|
| Energie | 65 g kJ 16 g kcal |
98 g kJ 24 g kcal |
| Matières grasses | traces | traces |
| > dont acides gras saturés | traces | traces |
| Glucides | 2 g | 3 g |
| > dont sucres | 2 g | 3 g |
| Fibres | 1,8 g | 2,7 g |
| Protéines | 1 g | 1,5 g |
| Sel | traces | traces |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
