Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Déposez les frites encore surgelées directement sur une plaque sans les chevaucher. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 23 à 25 minutes en retournant à mi-cuisson.
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Pour changer des frites classiques, optez pour cette variante colorée à la patate douce qui mettra de la douceur dans vos assiettes. Simplement à réchauffer au four pour une dégustation croustillante.
Dénomination de vente : Frites de patate douce, enrobées, préfrites, surgelées
Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Déposez les frites encore surgelées directement sur une plaque sans les chevaucher. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 23 à 25 minutes en retournant à mi-cuisson.
Plongez les frites, encore surgelées, dans l’huile chaude (175°C), par PETITES QUANTITÉS (100 g / litre d’huile) pendant 2 minutes 30 à 3 minutes 30, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et dorées. Égouttez-les avant de servir.
Patate douce 86%, huiles végétales 6% (huile de colza, huile de tournesol, en proportion variable), farine de riz, amidon transformé, dextrine, farine de maïs, sel, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium, colorants : extrait de paprika - curcumine, stabilisant : gomme xanthane
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Pour 100 g | Par portion de 166 g | |
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Energie | 672 kJ 160 kcal |
1116 kJ 266 kcal |
Matières grasses | 5,7 g | 9,5 g |
> dont acides gras saturés | 0,6 g | 1 g |
Glucides | 24 g | 39 g |
> dont sucres | 14 g | 23 g |
Fibres | 3,4 g | 5,6 g |
Protéines | 2 g | 3,3 g |
Sel | 0,25 g | 0,42 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.