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Cette tourte, réalisée à partir d’une pâte feuilletée pur beurre origine France renferme une préparation à base de pomme de terre et crème fraîche origine France à la note de truffe blanche d’été (1%) aromatisée.
Une entrée festive, convenant aux végétariens, à savourer en toute occasion
Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7). Déposez la tourte encore surgelée sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 35 à 40 minutes à 200°C (Th 6/7) (40 à 45 minutes dans un four traditionnel). 10 minutes avant la fin de la cuisson, recouvrez la tourte d'une feuille d'aluminium. Laissez reposer 5 minutes avant de déguster.
Pâte feuilletée dorée 50% (farine de blé (gluten (Blé)) (origine : France) 25,1%, beurre (lait) (origine : France) 12,4%, eau, sel, protéine de blé (gluten (Blé)), enzyme : protéase, œuf de poules élevées en plein air (oeufs)), pommes de terre cuites 27,5% (pomme de terre (origine : France), sel), crème fraîche liquide (lait) (origine : France) 5,7%, oignon, eau, assaisonnement à base d'huile d'olive à l'extrait de truffe noire et aromatisé 1.9% (huile d'olive, extrait de truffe noire (Tuber melanosporum), arôme), beurre (lait) (origine : France) 1,3%, huile de tournesol, fromage à pâte pressée cuite (lait), brisures de truffe blanche d'été 1,1% (truffe blanche d'été (Tuber aestivum vitt.), sel), lait entier en poudre (lait), sel, amidons transformés, ail en purée, épices et plantes aromatiques
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 112 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1118 kJ 268 kcal |
1252 kJ 300 kcal |
| Matières grasses | 17 g | 20 g |
| > dont acides gras saturés | 10 g | 12 g |
| Glucides | 23 g | 26 g |
| > dont sucres | 2 g | 2,2 g |
| Fibres | 1,5 g | 1,7 g |
| Protéines | 4,4 g | 4,9 g |
| Sel | 1,1 g | 1,2 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
