Tourte dinde à la forestière
100% FILETS de dindeorigineFRANCE Farine de blé et crème fraîche origine FRANCE Pâte feuilletée PUR BEURRE

Tourte dinde à la forestière - 4 parts

8,99€
Boîte de 450 g - Le kg 19,98€ - Réf. : 82113

Une pâte feuilletée pur beurre garnie de dinde (origine France), de champignons forestiers, et d'une sauce goûteuse cuisinée avec de la crème fraîche et relevée d'un trait de Chablis AOC*. Voilà une tourte qui vous fera passer un bon moment à table. En entrée pour un repas du dimanche ou accompagnée d'une salade pour un repas simple et rapide.
*Appellation d'Origine Contrôlée

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
27 à 30 min

Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7).Déposez la tourte encore surgelée sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 27 à 30 minutes à 200°C (Th 6/7) (30 à 33 minutes dans un four traditionnel). Laissez reposer 5 minutes avant de déguster.

Ingrédients

Pâte feuilletée 50% (farine de blé (gluten), beurre (lait) 12,4%, eau, sel, protéines de blé (gluten), enzyme: protéase, œuf de poules élevées en plein air (oeufs), lait entier en poudre (lait)), émincé de filet de dinde traité en salaison cuit rôti 20% (filet de dinde (origine France) 19,4%, amidon, dextrose, sirop de glucose, sel, poivre blanc), eau, brisure de champignons forestiers 4,9% (cèpe 1,9%, shiitaké 1,4%, bolet jaune 0,7%, lactaire 0,7%), crème fraîche liquide (lait) 4,1%, girolle 3,2%, oignon, vin blanc Chablis AOC* 1,9%, cèpe 1,6%, lait entier en poudre (lait), beurre (lait), amidons transformés, farine de blé (gluten), concentré de volaille (jus de cuisson de volaille, sel), ail, sel, épices et plantes aromatiques, cèpe en poudre 0,05%

*Appellation d'Origine Contrôlée

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 112 g
Energie 1030 g kJ
246 g kcal
1154 g kJ
276 g kcal
Matières grasses 13 g 15 g
> dont acides gras saturés 8,2 g 9,2 g
Glucides 22 g 24 g
> dont sucres 1,7 g 1,9 g
Fibres 1 g 1,1 g
Protéines 10 g 11 g
Sel 0,92 g 1 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.