4 Feuilletés lorrains
PorcorigineFRANCE Pâte feuilletéePUR BEURRE Farine de blé origine FRANCE

4 Feuilletés lorrains - 4 pièces

10,95€
Boîte de 560 g - le kilo 19,55€ - Réf. : 81841

Une pâte croustillante au bon goût de beurre et une farce à base de viande de porc origine France, marinée dans du vin : telle est cette recette inspirée de la cuisine lorraine.
A servir en entrée, en plat principal ou pour le dîner avec une salade.

LPF - Le porc français : Viande de porc issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France selon un cahier des charges strict émanant de de l'INAPORC, interprofession nationale porcine, et contrôlé par des organismes tiers indépendants.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante 25 min

Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7).
Déposez les feuilletés encore surgelés sur une plaque recouverte d’un papier cuisson et enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire 25 minutes à 200°C (Th 6/7) (30 minutes pour un four traditionnel).

Ingrédients

Pâte feuilletée 56,4% (farine de blé (Gluten), beurre (Lait) 20,2%, eau, œuf de poules élevées en plein air (Oeufs), sel, sucre), viande de porc (origine France) 35,1%, vin rouge (Sulfites), vin blanc (Sulfites), échalote 1,3%, sel, persil 0,5%, farine de blé (Gluten), amidon transformé, poivre blanc, antioxydant: érythorbate de sodium, dextrose

Présence éventuelle de celeri, crustacés, poisson, mollusques, moutarde, sésame, soja, fruits à coque

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 140 g
Energie 1183 kJ
284 kcal
1656 kJ
398 kcal
Matières grasses 18 g 26 g
> dont acides gras saturés 11 g 15 g
Glucides 19 g 26 g
> dont sucres 0,9 g 1,3 g
Fibres 1,8 g 2,5 g
Protéines 9,6 g 13 g
Sel 1,3 g 1,8 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.