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Une feuille de brick présentée en chiffonnade sur le dessus et garnie de pommes compotées caramélisées et de deux tranches de fromage de chèvre de Sainte Maure.
Préchauffez votre four à 210°C (Th 7). Sortez les croustillants de leur coupelle et déposez-les, encore surgelés, sur une plaque recouverte d'un papier cuisson. Laissez cuire 12 à 14 minutes à 210°C (Th 7) (14 à 16 minutes dans un four traditionnel). Laissez reposer quelques minutes avant de déguster.
Accompagnez votre croustillant d'une salade frisée aux noix et raisins.
Fromage de chèvre Sainte-Maure (lait) 39,2%, pomme au caramel 25,4% (pomme (origine France) 23,5%, caramel (sucre, eau, sirop de glucose-fructose), antioxydant : acide ascorbique), farine de blé (gluten (Blé)) (agent de traitement : acide ascorbique), eau, sucre, œuf de poules élevées en plein air (oeufs), beurre (lait), huile d'olive vierge extra, huile de colza, sel, épaississants : gomme xanthane - gomme guar, poivre, dextrose, gluten de blé (gluten (Blé)), farine de fève, farine de blé malté (gluten (Blé)), levure désactivée
Présence éventuelle de crustacés, poisson, mollusques, soja, fruits à coque
2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
| Pour 100 g | Par portion de 75 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1120 kJ 268 kcal |
840 kJ 201 kcal |
| Matières grasses | 16 g | 12 g |
| > dont acides gras saturés | 9,9 g | 7,4 g |
| Glucides | 22 g | 17 g |
| > dont sucres | 10 g | 7,6 g |
| Fibres | 1,7 g | 1,3 g |
| Protéines | 9 g | 6,8 g |
| Sel | 1 g | 0,75 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
