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Parée de ses meilleurs attributs, cette flamm’ a gardé toute sa personnalité avec sa pâte fine et croustillante. La garniture aussi généreuse que savoureuse à base de saumon élevé en Norvège, de crème fraîche et d’émincé de poireaux origine France, en fait une concurrente redoutable à la recette originelle. Parsemée d'oseille pour apporter une touche de fraîcheur, cette « flamm » va embraser les palais !
Nous attirons votre attention sur le fait qu’en fonction de l’actualité, la recette est susceptible d’évoluer, consultez la liste d’ingrédients ci-dessous.
Préchauffez votre four à 240°C (Th 8).
Déposez la flamm' encore surgelée sur une plaque chaude (sans papier cuisson). Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 12 à 14 minutes à 240°C (Th 8) (14 à 16 minutes dans un four traditionnel). Dégustez immédiatement.
Accompagnez la flamm' d'une salade de mâche agrémentée d'une vinaigrette aux agrumes (citron, pamplemousse, orange et huile d'olive).
Eau, farine de blé (gluten (Blé)) (origine France) 27%, crème fraîche (lait) (origine France) 17,2%, saumon cuit 12,7% (saumon (poisson) (origine Norvège) 12,5%, sel), poireau (origine France) 10,5%, huiles végétales (contient huile de tournesol et/ou huile de colza), amidon, sel, lait entier en poudre (lait), oseille 0,3%
Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. La description du produit que vous trouvez sur cette page a été mise à jour, mais il est possible que les emballages ne le soient pas encore du fait des délais nécessaires pour changer ces derniers. Une information corrective a été apportée sur les emballages (par stickage par exemple). Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee
Présence éventuelle de céleri, oeuf, moutarde, soja
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
| Pour 100 g | Par portion de 275 g | |
|---|---|---|
| Energie | 849 kJ 202 kcal |
2335 kJ 556 kcal |
| Matières grasses | 8,5 g | 23 g |
| > dont acides gras saturés | 4,7 g | 13 g |
| Glucides | 25 g | 68 g |
| > dont sucres | 1,3 g | 3,6 g |
| Fibres | 1,3 g | 3,6 g |
| Protéines | 6 g | 16 g |
| Sel | 1,1 g | 3 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
