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Parée de ses meilleurs attributs, cette flamm’ a gardé toute sa personnalité avec sa pâte fine et croustillante tressée à la main. La garniture aussi généreuse que savoureuse à base de crème fraîche, de bolets jaunes et bais, de champignons de Paris et de cèpes agrémentée de cubes de fromage de chèvre en fait une concurrente redoutable à la recette originelle.
Préchauffez votre four à 240°C (Th 8).
Déposez la flamm' encore surgelée sur une grille recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire 10 à 12 minutes (12 à 14 minutes dans un four traditionnel). Dégustez immédiatement.
Farine de blé (Gluten), champignons 20,6% (bolet jaune, champignon de Paris, cèpe, bolet bai), eau, crème fraîche (Lait) 18,5%, fromage de chèvre (Lait) 6,2%, Parmesan AOP* (Lait) 3,8%, huile de tournesol, sel, amidon transformé, ciboulette 0,3%, lactose (Lait), protéine de lait (Lait), amidon, lait écrémé en poudre (Lait)
*Appellation d'Origine Protégée
Présence éventuelle de celeri, oeufs, mollusques, moutarde, soja, fruits à coque
Jusqu'à la date indiquée sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
| Pour 100 g | Par portion de 290 g | |
|---|---|---|
| Energie | 895 g kJ 214 g kcal |
2596 g kJ 621 g kcal |
| Matières grasses | 9,9 g | 29 g |
| > dont acides gras saturés | 5,3 g | 15 g |
| Glucides | 25 g | 72 g |
| > dont sucres | 2,8 g | 8,1 g |
| Fibres | 1 g | 2,9 g |
| Protéines | 5,8 g | 17 g |
| Sel | 1,2 g | 3,5 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
