Poêle
12 Ã 15 min
Déposez les galettes encore surgelées dans une poêle chaude avec de la matière grasse et laissez réchauffer, à feu doux, 12 à 15 minutes, en les retournant régulièrement.
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Deux délicieuses galettes, aux farines de blé et de sarrasin et aux oeufs frais, garnies aux lardons fumés au bois de hêtre et origine France, au fromage de chèvre et à la crème fraîche pour un coeur de repas savoureux.
LPF - Le porc français : Viande de porc issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France selon un cahier des charges strict émanant de de l'INAPORC, interprofession nationale porcine, et contrôlé par des organismes tiers indépendants.
Côté cuisine
Les conseils du chef
À réchauffer
Méthode préconisée par nos chefs
Autres méthodes conseillées
Micro-ondes + poêle 10 à 12 minutes
Déposez les galettes encore surgelées sur une assiette et faites-les décongeler au micro-ondes en mode décongélation (160W) pendant 4 minutes. Puis déposez-les dans une poêle chaude avec de la matière grasse et laissez réchauffer, à feu moyen, 6 à 8 minutes, en les retournant régulièrement.
Micro-ondes 1 min 30 Ã 2 min
Déposez une galette encore surgelée sur une assiette et faites-la réchauffer au micro-ondes à 750W pendant 1 minute 30 à 2 minutes.
L'idée du Chef
Accompagnez les galettes d’une salade d’endives.
Ingrédients
Eau, lardons crus fumés 20,2% (poitrine de porc ( porc francais), eau, sel, sirop de glucose,acidifiant: acétate de sodium,antioxydant:érythorbate de sodium,conservateur: nitrite de sodium ),fromage de chèvre (lait) 12.7%, farine de blé (gluten)9.6%, crème fraîche(lait)9.5%, emmental (lait), œuf frais de poules élevées en plein air (oeufs) 4.9%, farine de sarrasin 4,7%, lait écrémé en poudre (lait), huile de tournesol, amidon, poivre blanc
Présence éventuelle de soja, fruits à coque
Conservation
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 125 g | |
|---|---|---|
| Energie | 1020 g kJ 245 g kcal |
1275 g kJ 306 g kcal |
| Matières grasses | 15 g | 19 g |
| > dont acides gras saturés | 7,2 g | 9 g |
| Glucides | 16 g | 20 g |
| > dont sucres | 3,5 g | 4,4 g |
| Fibres | 0,8 g | 1 g |
| Protéines | 11 g | 14 g |
| Sel | 1,3 g | 1,6 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
