Far breton aux pruneaux
Fabriqué dans notre Atelier Toqué ™* Origine FRANCE PRUNEAUX D’AGEN 24%
C'est nouveau !

Far breton aux pruneaux - 6 parts

8,95€
Eligible aux titres restaurants
Boîte de 450 g - Le kg 19,89€ - Réf. : 70106

Une spécialité bretonne réalisée avec du lait, des œufs plein air, du sucre, de la farine de blé, de la crème fraîche, du beurre et 24% de pruneaux d’Agen, le tout origine France ! Ça va décoiffer les bigoudènes !

Dénomination de vente : Produit surgelé. Flan aux pruneaux d'Agen

Côté cuisine

À décongeler

Mode de préparation
Réfrigérateur + température ambiante
Réfrigérateur + température ambiante
6 h et 10 min

Sortez le far de sa boîte et de son moule. Placez-le sur une assiette de présentation et recouvrez-le d'un film alimentaire. Laissez-le décongeler 6 heures environ au réfrigérateur. Placez-le 10 minutes à température ambiante juste avant de déguster.

Autres modes de préparation
Température ambiante 3 h

Sortez le far de sa boîte et de son moule. Placez-le sur une assiette de présentation et recouvrez-le d'un film alimentaire. Laissez-le décongeler 3 heures environ à température ambiante.

Micro-ondes 6 à 7 min

Sortez le far de sa boîte et de son moule. Placez-le sur une assiette de présentation. Faites-le décongeler au micro-ondes en mode décongélation (160 W) pendant 6 à 7 minutes.

L'idée du Chef

Vous pouvez accompagner les parts de far d'une boule de crème glacée rhum raisins.

Ingrédients

Lait écrémé en poudre réhydraté (lait) (origine France) 32,3%, pruneaux d'Agen dénoyautés (origine France) 24%, œuf de poules élevées en plein air (oeufs) (origine France) 14,3%, sucre (origine France) 13,5%, farine de blé (gluten (Blé)) (origine France) 8,2%, crème fraîche (lait) (origine France) 3%, beurre doux (lait)(origine France) 2,6%, lait écrémé en poudre (lait) (origine France) 0,9%, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'une brisure de noyau n'est pas exclue.

Présence éventuelle de soja, fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 75 g
Energie 976 kJ
231 kcal
732 kJ
173 kcal
Matières grasses 5,5 g 4,1 g
> dont acides gras saturés 2,9 g 2,2 g
Glucides 40 g 30 g
> dont sucres 28 g 21 g
Fibres 2,1 g 1,6 g
Protéines 4,9 g 3,7 g
Sel 0,31 g 0,23 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.