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Entremets glacé façon Forêt Noire - 6 parts
16,30€
Boîte de 420 g - Le kg 38,81€ - Réf. : 60644
La traditionnelle Forêt Noire revisitée en version glacée ! Retrouvez toutes les saveurs de ce classique pâtissier dans notre délicieux dessert glacé. Sur un biscuit façon madeleine au cacao, découvrez trois crèmes glacées : au chocolat, à la vanille agrémentées de morceaux de Griottines® et à la vanille kirschée, - toutes à la crème fraîche origine France - et enfin en son centre, une sauce griotte. Et pour encore plus de gourmandise, des Griottines® entières apportent la touche finale à cet entremets glacé.
Dénomination de vente : Crème glacée chocolat à la crème fraîche 35,4%, crème glacée vanille à la crème fraîche avec des morceaux de Griottines® 26,9%, crème glacée vanille kirschée à la crème fraîche 14,8%, sauce griotte 6,7%, plaque de chocolat noir 6,7%, biscuit façon madeleine au cacao 6%, décors 3,5%
*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France
Côté cuisine
Mode de préparation
Ingrédients
Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), crème fraîche (lait) (origine : France) 13.9%, sucre, chocolat noir 7.4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre concentré (lait), émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), Griottines® 6.6% (griotte 3.6%, alcool, sucre, Kirsch), lactose et protéines de lait (lait), sirop de glucose, chocolat en poudre 3.7% (cacao en poudre 1.9%, sucre), purée de griotte 2.7%, dextrose, œuf frais de poules élevées en plein air (oeufs), farine de blé (gluten (Blé)), beurre pâtissier (lait), amande en poudre (fruits à coque (Amandes)), sirop de sucre inverti, lait écrémé en poudre (lait), amidon, Kirsch 0.1%, extrait de vanille Bourbon 0.1%, grains de vanille Bourbon 0.03%, jus de citron concentré, cacao maigre en poudre, émulsifiants : esters polyglycériques d'acides gras - mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiants : pectines - alginate de sodium, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, colorant : curcumine
Présence éventuelle d'autres fruits à coque
Conservation
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
| Pour 100 g | Par portion de 70 g | |
|---|---|---|
| Energie | 951 kJ 227 kcal |
666 kJ 159 kcal |
| Matières grasses | 10 g | 7 g |
| > dont acides gras saturés | 6,2 g | 4,4 g |
| Glucides | 28 g | 20 g |
| > dont sucres | 25 g | 17 g |
| Fibres | 1,6 g | 1,1 g |
| Protéines | 3,7 g | 2,6 g |
| Sel | 0,2 g | 0,14 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
