2 Soufflés au brie et à la truffe blanche d'été
Brie origine FRANCE Œufs de poulesélevéesen PLEIN AIR

produit épuisé

2 Soufflés au brie et à la truffe blanche d'été - 2 pièces

6,95€
Boîte de 180 g - le kilo 38,61€ - Réf. : 81843

Un soufflé aérien au brie à base d’œufs de poules élevées en plein air qui vous réserve une surprise. Il cache un lit onctueux de sauce au brie délicieusement relevé de truffes blanches d'été. Une association dans l'air du temps pour séduire vos convives ou tout simplement vous faire plaisir.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
30 à 35 min

Préchauffez votre four à 200°C (Th 6/7).
Déposer les soufflés encore surgelés dans leur contenant en bois sur une plaque. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 30 à 35 minutes (35 à 40 minutes dans un four traditionnel).

Ingrédients

Eau, blanc d'œuf de poules élevées en plein air (Oeufs) 19,8%, brie (Lait) 11,8%, jaune d'œuf de poules élevées en plein air (Oeufs), lait entier en poudre (Lait), crème fraîche (Lait), farine de blé (Gluten), huile de colza, brisures de truffe blanche d'été (Tuber aestivum) 1,2%, amidon transformé, sel, arôme naturel, jus de truffe, épaississant : gomme xanthane.

Présence éventuelle de celeri, crustacés, poisson

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 90 g
Energie 622 g kJ
149 g kcal
560 g kJ
134 g kcal
Matières grasses 10 g 9,4 g
> dont acides gras saturés 5,1 g 4,6 g
Glucides 6,3 g 5,7 g
> dont sucres 2,1 g 1,9 g
Fibres traces traces
Protéines 7,4 g 6,7 g
Sel 0,97 g 0,87 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.