Dans une casserole, portez un grand volume d'eau à ébullition. Plongez le sachet sous vide encore surgelé dans l'eau frémissante. Laissez réchauffer 30 minutes à partir de la reprise du frémissement, sans faire bouillir.
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Emballé sous vide, un effiloché de porc (origine France) facile à préparer. Il ne vous reste qu’à le réchauffer et le faire revenir à la poêle pour le rendre davantage coloré et croustillant.
Dénomination de vente : Produit surgelé. Viande de porc cuite, effilochée et assaisonnée
Dans une casserole, portez un grand volume d'eau à ébullition. Plongez le sachet sous vide encore surgelé dans l'eau frémissante. Laissez réchauffer 30 minutes à partir de la reprise du frémissement, sans faire bouillir.
Après avoir réchauffé votre effiloché de porc, faites le revenir dans une poêle quelques minutes pour le faire colorer et lui donner du croustillant.
Epaule de porc (origine France) cuite 80,1% ,eau ,saindoux , oignon 2.1% ,sel ,ail , poivre blanc.
Présence éventuelle de gluten
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Pour 100 g | Par portion de 100 g | |
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Energie | 968 kJ 232 kcal |
968 kJ 232 kcal |
Matières grasses | 15 g | 15 g |
> dont acides gras saturés | 6,1 g | 6,1 g |
Glucides | traces | traces |
> dont sucres | traces | traces |
Fibres | traces | traces |
Protéines | 25 g | 25 g |
Sel | 0,97 g | 0,97 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.