Quand minuit sonne™
Crème glacéeélaborée àla noisette duPiémont IGP** Crème fraîcheorigineFRANCE Fabriqué dans notre Atelier Toqué *

Quand minuit sonne™ - 10 parts

22,95€
Boîte de 980 g - le kilo 23,42€ - Réf. : 60687

Pour les grandes occasions, partagez ce délicieux dessert glacé, création originale Thiriet avec sa forme d'horloge. Fondez pour sa coque au chocolat blanc, pour l’onctuosité de ses crèmes glacées vanille Bourbon et noisette du Piémont, enrichies de sauce aux noisettes et d'une dacquoise cacao, pour toujours plus de gourmandise !

Edition limitée : 90 000 unités disponibles sur les réseaux Thiriet

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

**Indication Géographique Protégée

Côté cuisine

Les conseils du chef

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur
15 min

Pour mieux apprécier la finesse de votre dessert glacé, placez-le au réfrigérateur hors de son emballage 15 minutes avant dégustation.

Ingrédients

Lait écrémé en poudre réhydraté (lait), crème fraîche (lait) 15,2%, sucre, chocolat blanc 8,6% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre (lait), beurre concentré (lait), émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), sirop de glucose, noisette (fruits à coque (Noisettes)) 4,9%, blanc d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs), lait écrémé en poudre (lait), amande (fruits à coque (Amandes)) 3,6%, lactose et protéines de lait (lait), dextrose, pâte de noisette du Piémont IGP* (fruits à coque (Noisettes)) 1,1%, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithines (soja), arôme naturel de vanille), jaune d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs), chocolat noir 70% cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines), fécule de pomme de terre, cacao maigre en poudre 0,4%, beurre de cacao, huile de tournesol, extrait de vanille Bourbon de Madagascar 0,1%, grains de vanille Bourbon de Madagascar 0,03%, amidon, blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre (oeufs), épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, poudre à lever : tartrates de potassium, émulsifiants et antimoussants : mono- et diglycérides d'acides gras, arôme naturel de vanille, colorant : curcumine, gélifiants : pectines.
*Indication géographique protégée

Présence éventuelle de gluten, autres fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 98 g
Energie 1265 g kJ
303 g kcal
1240 g kJ
297 g kcal
Matières grasses 17 g 17 g
> dont acides gras saturés 7 g 6,9 g
Glucides 31 g 30 g
> dont sucres 26 g 26 g
Fibres 1,4 g 1,4 g
Protéines 5,9 g 5,7 g
Sel 0,16 g 0,16 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.