Florilège de sorbets™
Fabriqué dans notre Atelier Toqué ™* Nougatine ARTISANALE SorbetsPLEIN FRUIT 50% de fruits minimum

Florilège de sorbets™ - 6 parts - 14 boules

14,99€
Boîte de 490 g - Le kg 30,59€ - Réf. : 58515

Un vent de fraîcheur vous envahit avec ce dessert glacé exclusivement composé de sorbets 50% de fruits : fraise, mangue/passion, framboise, poire et abricot. Et pour la petite touche de gourmandise, une plaque de nougatine à se partager entre amateurs de sensations croquantes.

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

Côté cuisine

Les conseils du chef

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur
Réfrigérateur
10 min

Pour mieux apprécier la finesse des sorbets, laisser détendre ce dessert glacé au réfrigérateur hors de son emballage 10 minutes avant dégustation.

Ingrédients

Purées de fruits (fraise 11,5%, framboise 9,6%, poire Williams 9,6%, abricot 6,4%, mangue 5,7%, fruit de la passion 3,8%), eau, sucre, amande (fruits à coque (Amandes)) 2,5%, dextrose, sirop de glucose, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre (lait), arôme naturel de vanille), protéine de pois, épaississant : farine de graines de caroube, gélifiant : pectines, jus de citron, jus de citron concentré, arôme naturel de poire, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, beurre et pâte de cacao, cacao maigre en poudre

Présence éventuelle d'oeuf, gluten, soja, autres fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 82 g
Energie 647 kJ
153 kcal
531 kJ
125 kcal
Matières grasses 2 g 1,7 g
> dont acides gras saturés 0,4 g 0,3 g
Glucides 31 g 26 g
> dont sucres 30 g 25 g
Fibres 2,1 g 1,7 g
Protéines 1,1 g 0,9 g
Sel traces traces

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.