4 Exquis façon poire belle-Hélène
Fabriqué dans notre Atelier Toqué ™* Crèmefraîcheorigine FRANCE Cœur de sauce au CHOCOLAT NOIR

4 Exquis façon poire belle-Hélène

4,99€
Boîte de 340 g - Le kg 14,68€ - Réf. : 18035

Adeptes de la poire Belle-Hélène, laissez-vous emporter par un enrobage de ganache au chocolat avec morceaux d'amandes, une crème glacée vanille avec morceaux d'amandes, un sorbet poire et un irrésistible coeur fondant au chocolat.

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

Côté cuisine

Les conseils du chef

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur
5 à 10 min

Pour mieux apprécier la finesse de votre Exquis, placez-le au réfrigérateur 5 à 10 minutes avant dégustation.

Ingrédients

Eau, lait écrémé en poudre réhydraté (lait), purée de poire Williams 15,7%, sirop de glucose, sucre, crème fraîche (lait) (origine France) 7,5%, chocolat noir 5.8% (pâte et beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), dextrose, éclats d'amande (fruits à coque (Amandes)) 3,5%, lait écrémé en poudre (lait), beurre concentré (lait), pâte de cacao, cacao en poudre, émulsifiants : esters lactiques des mono- et diglycérides d'acides gras - mono- et diglycérides d'acides gras, antimoussant : mono- et diglycérides d'acides gras, épaississants : méthylcellulose - farine de graines de caroube - gomme xanthane - gomme guar, gélifiant : pectines, jus de citron concentré, extrait de vanille, arôme naturel de poire, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.

Présence éventuelle d'oeuf, gluten, autres fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 85 g
Energie 870 g kJ
207 g kcal
740 g kJ
176 g kcal
Matières grasses 8,5 g 7,2 g
> dont acides gras saturés 4,5 g 3,8 g
Glucides 29 g 24 g
> dont sucres 23 g 19 g
Fibres 1,7 g 1,5 g
Protéines 2,9 g 2,5 g
Sel 0,07 g 0,06 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.